おはようございます♬
今日は朝ゆっくり起きて元気をチャージ(*^_^*)
今日は朝ゆっくり起きて元気をチャージ(*^_^*)
カップはソニプラで数年前に買ったもの♬
お気に入りのカップでたっぷりとコーヒー飲みながら
ぼけ～っとして（笑）
ぼけ～っと時間が終わったら
次男が食べたい食べたいと言っていたやきそばパンを作るため
せっせとパンを焼きました♬
コロッケパンも作っちゃお～♬
今日は夕食も作ろうとしているメニューも決まっているのでがんばろう～♬
コストコのコルビージャックを使ったお料理です♬
先週の金曜日お友達親子が遊びに来てくれて
茄子が大好きというお友達のために作りました♬
茄子が大好きというお友達のために作りました♬
コルビージャック↑これです
こちら、超簡単！！！
米ナスを輪切りにして水にさらしてあくをとり
多めのオリーブオイルで両面を焼き
（お好きならガーリックも使って♬）
そこへミートソースを入れてからめます♬
あとはたっぷりとコルビージャックチーズをのせてオーブンで焼くだけ♬
使ったのはこちらのトレイ
ツェラミカ アルティスティッチナ
この形がとっても気に入っています＾－＾
オーブンも大丈夫なのでこのままあっつあつを
テーブルに出すことができてとっても良いのです＾＾
お友達、おいしいおいしい♬と沢山食べてくれました＾＾
超簡単なのでおすすめ♬
まるごとレンジ加熱したジャガイモを輪切りにしたものや
ズッキーニ、トマトの輪切りでも美味しいです！！！
ぜひぜひ～♬
米ナスを輪切りにして水にさらしてあくをとり
多めのオリーブオイルで両面を焼き
（お好きならガーリックも使って♬）
そこへミートソースを入れてからめます♬
あとはたっぷりとコルビージャックチーズをのせてオーブンで焼くだけ♬
使ったのはこちらのトレイ
ツェラミカ アルティスティッチナ
この形がとっても気に入っています＾－＾
オーブンも大丈夫なのでこのままあっつあつを
テーブルに出すことができてとっても良いのです＾＾
お友達、おいしいおいしい♬と沢山食べてくれました＾＾
超簡単なのでおすすめ♬
まるごとレンジ加熱したジャガイモを輪切りにしたものや
ズッキーニ、トマトの輪切りでも美味しいです！！！
ぜひぜひ～♬
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