ボーノな夏ご飯 シルブプレーでござる
こんにちは バロンとレオンとカレンのママです
長崎 今週はちょっとだけ涼しい
しかし 来週はまた暑くなるらしい
昨日は レオン君が誘拐された夢を見て
疲れて目覚めた・・・
では 夏に負けない我が家のご飯
スパゲッティミートソース 人参ラぺのサラダ
キュウリ酢の物 鯨カツ
ミートソースは市販品です
人参ラぺはお手軽作り置きおかず
おフランス料理ざんす (´∇ノ`*)
冷やしたラぺとお野菜
混ぜ混ぜしてドレッシング要らず
鯨肉は低カロリー低脂肪な上
疲労に効くアミノ酸バレニンが豊富
夏バテ予防になりまーす
長崎は古式捕鯨が盛んだったそうで
鯨はおくんちの出し物にもあります
市販のイカサーモンを使った丼 トンカツ
大根おろしは揚げ物のカロリーを半分に!
しませんがぁ~ サッパリします (*´艸`*)
パパは醤油 私はポン酢 で食べました
お肉ばっかり食べてないよ
お魚のアラ煮 焼き厚揚げ イカ2種
イカ・・・ほんとうに獲れないのかも
さっき ロールイカ買ったら230円
2ヶ月で30円あがってる (-_-;)
生の丸々のイカは
スーパーに並んでない時もあります
運よく手に入ってもお刺身用
今回は 半分お刺身 残り酢味噌和え
お昼ご飯を食べ過ぎた日 (⌒▽⌒)アハハ!
この日はライスコロッケを作りました
ゴーヤは好きな夏野菜
でも暑さのせいか皮が硬い気がする
ライスコロッケはイタリア料理だってさ~
初めてライスコロッケを食べたのが40年前
あれはチーズリゾットっぽかったけど
田舎者には衝撃! Σ(・ω・ノ)ノ!
私はオムライスコロッケで頑張ってます
夏野菜の甘酢炒め 焼肉 小松菜煮びたし
夏野菜って炒めるのが似合う
冬野菜は煮込むのが似合う
個人の感想です ( ー`дー´)キリッ
タコライス 野菜サラダ カツオのたたき
しみじみ 夏のご飯は色 ですねぇ~
赤 黄色 緑 オレンジ 紫
旬の色 旬の味 旬の栄養
私の料理ですら美味しそうに見える ( ̄ー ̄)
義母はロコモコやタコライスが好きだった
高齢者は和食 って決めつけ禁止だよね
サラダ単体は箸が進まなくても
こういう料理は珍しさもあってか
肉も野菜も喜んで食べてくれました
私達も中高年から一歩先に進む年齢
1回の食事を大事にしていきたいなぁ と
思いながら 毎食を作り食べています
夏はガッツリ食べなきゃ貧血おこす体質の私
夏のために春も食べ 夏の続きで秋も食べ
越冬のために冬も食べてます












