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BANBANのニコニコ日記

日々の生活をゆる~く書いていこうと思い
ブログをスタートしました。
始めたばかりのフードコーディネーターのお仕事から
美味しいお料理から猫のことまで気ままに書きます。

1月も1/3過ぎちゃった~。

本当にあっという間でどうしましょう。


さて、物欲のなくなってしまった私ですが

最近購入したお気に入りのご紹介です。


「味のカレンダー」と「カップ&ソーサー」です。



味のカレンダーは1日1テーマ

旬の食材や料理を取り上げている日めくりカレンダーです。

ちょっと高かったから躊躇して、最初はfacebookでいいやと

思っていました。

会社勤めでない私は、「今日が何日・今日が何曜日」という意識が

どんどん薄れてしまい、あっという間に月日が過ぎてしまうこの4年間。


もっと日々を大切に過ごしたいと思って、こちらのカレンダーを書いて

終わったら一日の感想を書き込むようにしています。

カレンダー兼ひとこと日記として使っています。



もう一つは昨年、下諏訪に旅行に行った時に

sulosuという器のお店でオーダーしたカップ&ソーサーです。

お店に陳列したカップがちょっとだけ私のイメージと違うので、

大きさや取っ手の形をお願いして作ってもらいました。

こちらでコーヒーやお茶(最近は黒豆茶か牛蒡茶)を

飲んでいます。お気に入りです。


今年やりたいと思っていることいっぱいあるんだけど、

まだ全然できていません。

味のカレンダーに「目標達成!」と書けるようにしないとなぁ。



Android携帯からの投稿

あけましておめでとうございます。

1月も1/3過ぎてしまって、もう年始の挨拶ではないですね。


さて、巳年もスタートしましたね。

昨年末、辰巳卓郎さんにお会いして、

「あぁ、辰→巳年になるのよね~。」と思っていたのですが

あっという間に年も明けてしまいました。


ちなみに、辰巳さんはとても素敵で感じが良いかたでした。
昔からインテリな人には弱いのです(*^^*)お会いできて嬉しかった。


巳年は金運をあげるチャンス!


ということで、かっぱ橋に行った帰りに、

浅草の待乳山聖天院でお参りしてきました。



大根祭りの後だからか、ご自由にお持ちくださいという

大根がいっぱいありました。

無料でふろふき大根がふるまわれるそうですね。

来年は是非その時期にあわせてお参りに行こうと思います。


そして、今年写経をやりたいなぁと思っていたら、

待乳山聖天院で月一回やっていることを知りました。

ちょっと遠いけど、うまく日程があえば行こうかなぁと思っています。




浅草は平日でも人が大勢いました。

やっぱりスカイツリー効果かな?


行く途中にこんなに大きくスカイツリーが・・・。すごーーい。



今年も年明けからお仕事が色々と入り、

良い一年になりそうです。

2月からちょっと忙しくなりそうです。


今年も健康で笑顔で過ごせる一年になりますよーーに。



Android携帯からの投稿

今年の漢字、発表になりましたね。意外なところで「金」

金環日食やオリンピックの金メダル、山中教授のノーベル賞受賞やスカイツリーなど

まぁ後から聞けば納得ですが。

来年は巳年ですし、お金まわりも良くなるかな?


私が今年一年を一文字で表すならば「会」です。

今年はプライベート・仕事と様々な出会いがありました。


お仕事では、新たにケータリングに関わることができました。

私の今までのケータリングの概念を打ち崩すような

デザイン性あるれる素晴らしいパーティーケータリングの数々を

みることができて本当に勉強になりました。

今までの「美味しそうに盛り付ける」だけでなく

アートとしての食の美しさに触れることができました。


また、お寺の精進料理の調理のお手伝いや

普段あまり触れることのないスチコンや業務用食材のお手伝いなど

ちょっと変わったこともできて面白かった~。


料理本の制作にも5冊関わることができました。

これもまた良い経験と自信になりました。

1冊は来年発売です。



プライベートでは昨年からの稲作プラス

ワイナリー巡りを2回もすることができました。

ずっとお休みしていたピラティスも再開して、

仕事が空いたときに、プライベートでみてもらっていたら

腰痛が治り、今まで以上にパワーアップした気がします(笑)

茶道もはじめて、先日、正午の茶事に参加しました。

お着物を新調して、ちゃんと着付けをして神楽坂の2つ☆の料亭のお料理をいただき、本当に良い経験をしました。

祖母とお着物やお茶の話ができて、お婆ちゃん孝行もできた気がします。

お茶をはじめたことで、仕事の幅も広がりました。

バックにぼかしでお抹茶をたてるコーディネートは思いつかなかったでしょう。
年内にもう一回お茶席にご招待を受けて、そんな話をしていたら

工芸作家展のパーティーのお手伝いのお話もきて・・・。

様々な出会いとともに、道が開けていくようで

本当に良い一年でした。



今年やり残したことも多々あるのですが、

人生長いのでのんびりやっていこうかなぁと思っています。


来年も健康で楽しい一年になるといいなぁ。