ここスリランカのお正月は4月ですが、25日のクリスマスはお休み
仏教の国なのに、不思議ですね
シンガポールや日本のような華やかさはないけれど、近所のスーパーでもレジのお姉さんがクリスマスの帽子をかぶっているのを見かけると、年末なのね～と思います
我が家は、主人のお休みの関係で、日本には帰らず、スリランカで過ごすことに
モルジブで過ごそう！と企画したのは良いけれど、手配が遅かったらしく、満室で無理でした
あるホテルは、最低10日間の宿泊からＯＫという強気な対応
一泊何百ドルなのに、どうしたら10日間なのでしょう
時期を変えてモルジブは再度チャレンジします
さて、師走といえば、忘年会ですよね
当社も日本人スタッフが音頭を取り、ローカルスタッフを招待し、総勢50名ほどでしょうか？明日の夕方からＢＢＱ大会を行いことに！
もちろんカレーもケータリングでオーダーし、私にはハンバーグを作るというお仕事が、、
今日はこれから肉屋へ5キロ程肉を買いに、午後はＨＡＮＤＹ ＢＬＥＮＤＥＲで、挽肉作りです
お肉は合挽きが好みだけど、、ローカルスタッフもいるので、鳥挽肉がベターということで、照り焼きハンバーグかなあ
その模様も今度ＵＰしますね