挽肉が手に入らない環境なので、今回シンガポールに行った際に、HANDY BLENDERを買ってきました
料理は苦手だし、宝の持ち腐れになって、使いこなせるか不安だったんだけど
あーら 案外簡単
おまけにすごく便利です
まずは一品目の かぼちゃのポタージュ、裏ごしもこのブレンダーがあれば簡単
サイドはニース風サラダ（アンチョビも沢山シンガポールで買ってきたのよね！！）。
そしてメインは茄子と牛挽肉のラザニア
パルメザンチーズも買ってきたし、先日日本から友人が来た際に、もらったパプリカソースを少し加えてみました
主人は、アフリカに赴任していた際に、食材が限られるので、ミートソースパスタをよく食べていたそうです。その影響か、すっかりミートソース好きに！パスタってどこの国でも入手しやすいと思うから、究極のサバイバルフードですね
日本から離れると、お客様を呼んだ際には、和食も喜ばれますが、男性って、こういったこってり系も、好きみたいです 昨日のお料理判定は100点満点もらいました
努力を考慮してると思いますが、美味しいものを食べると幸せな気持ちになりますね
調子に乗って、今日はお肉を塊で買ってきたので、今日は挽肉を沢山作って、冷凍しようと思います