昨夜は、我が家で初めてのホームパーティー
主人の会社関係の方、5名いらして、総勢7名でのディナーとなりました
まだまだ料理は勉強中の私
一度 主人に食べてもらって、合格点のでた料理のみでしたが
今回のメニューは
アボカドディップとカリフラワーのぺペロンチーニで、WELCOME DRINK
そして、サニーレタス、長根、ワカメの中華サラダ
鳥レバーの醤油甘辛煮
角煮
バンバンジー
チャーハン
と、男性が多かったので、中華にしてみました
お世辞かな？お味もお口にあったようで一安心
次回は、趣向を変えて、イタリアンにしてみようと思います
久しぶりに賑やかな夜となり、楽しい夜でした
お料理作りにバタバタしてしまい
写真を撮るのを忘れてしまいました
まだまだ手際が悪い新米主婦1年生です