福岡県宗像市バリエステEnakのyukiです
今日は風も強く、朝から寒い一日でしたね
先日、年末年始にバリ島へ旅行に行かれたお客様のBali話を聞かせて頂いて、暑いバリ島が恋しくなってきました
来月完成予定の新しいお家サロンへお引っ越しして、そちらの方が落ち着くまでは当分バリ島はお預けになりそうなので・・・
ここ数日のEnak気まぐれスイーツは、バリ島の香りがする“Bali風ぜんざい”で、バリのお味と香りをお出ししていました
なので、緑豆の代わりに体を温めながら余分な老廃物を促し、代謝を上げてくれる小豆を使ってBali風に~
中医学でも、小豆は冬の食材として学びます
ココナッツミルクは、この時期に乾燥しやすいのどやお肌にも良いし、ココナッツミルクに入れている甘味は巣蜜(蜂の巣に入っている蜂蜜)を入れているので、こちらも肺を潤し免疫アップの食材
おまけに葛を入れているので、さらに免疫系アップアップな薬膳スイーツになりました
また蜂蜜やココナッツミルクは消化器系にもサポートしてくれるので、便秘気味の方にも良い食材なんですよ
4月に開催するMysticRingの中医学セミナーでは、分かりやすく五行に沿った食材も学びますので、ぜひ季節やお体の調子に合う食材選びのヒントにしてみて下さいね
★4/11~13 中医学Lv.1セミナーご案内記事➡ https://hama-sush-jp.pro/baliesute-enak/entry-12569011394.html
中医学(オリエンタルアロマ)セミナーについて
~MysticRingホームページより抜粋~
身体と心は一つです。
分離はしていません。
初めに心に症状があり、それが次第に体へ降りてくるのです。
身体に表れる症状には、心の状態が映し出されます。
身体は心のメッセージボード。
体に表れた症状から、心のメッセージを読み取れるようになりましょう。
福岡県宗像市
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