先週初めにバラ摘みに行った

大分県杵築市にあるほんだバラ香園さんのバラちゃんたち

★ほんだバラ香園へ行った時の記事はこちら↓

http://hama-sush-jp.pro/baliesute-enak/entry-11908780242.html

先週末は、バラちゃんたちをお風呂に入れてフラワーバス

全身で天使のバラちゃんたちのエネルギーを頂きました

先週お越しくださったお客様には、このフレッシュなバラちゃんたちをおすそ分け出来たのですが、やはりこの蒸し暑さで常温は、３～４日ですっかりお花も開いてきて・・・

お客様におすそ分けした残りは、ポプリにする分を取って、ｅｎａｋのお風呂タイムで楽しませて頂きました

イヴ・ピアッチェやアンブリッチ・ローズなど香りの良い芳香バラたちは、長持ちするように冷蔵庫に保管していたので・・・
先日、ローズのハーブコーディアル（シロップ）を作ってみました

酵素の時は花ごと使ったのですが、今回のシロップは花びらのみを使って

そして先日フレッシュミントを使ったミントシロップの作り方をご紹介していましたが、今回のローズはお鍋で煮出すのではなく、↑の写真のようにガラスの瓶に花びらを入れて、そこに甜菜グラニュー糖を溶かした熱湯を注ぐ

（花びらの重量に対しお湯は２．５倍位、砂糖は花びらの２倍位～お好みの量で）

という方法で作ってみました

ミントシロップ記事はこちら↓
http://hama-sush-jp.pro/baliesute-enak/entry-11905714285.html

蓋をして一日おいて、翌日花びら濾したシロップをお鍋で煮詰め、最後にレモン汁を入れたら出来上がり

ローズの優しい香りがふわ～と広がるシロップが出来ました

色もきれいなピンク色

イヴのローズウォーターと炭酸で割って、花びらを浮かべたら～

ローズのハーブコーディアルドリンク完成

残った花びら、今回お鍋で花びらごと煮詰めていなかったおかげか、まだまだローズの良い香りが残ってました

これをポイするのはもったいないので、ローズジャムにしました
花びらをミキサーで細かくして、水と作ったばかりのローズシロップも少し入れてお鍋でコトコト・・・

（香りが飛ばないように、蓋を必ずします）

最後にレモン汁と少量のアガーでとろみをつけてみました

バラの香りはとっても優雅な気分にさせてくれる良い香りですよね

このローズドリンクを飲んで頂いたお客様から

“女性はバラ好きですよね～”

と言って下さいましたが、確かにバラが好きな方が多いですよね

バラの香りには心を癒してくれる効果や安眠効果もあり、また女性ホルモンを整えてくれることから、生理や更年期などの女性特有の症状を和らげてくれたり、美肌効果もあることは有名です

なので、もちろんお肌に直接使うと美肌・美白、またイヤなシワ対策の保湿にもＯＫ～

食用にしたら、バラはビタミンが豊富なので、疲労回復や抗酸化作用（老化防止）にも

血液の流れもよくするので、冷え性の方にも良いです

生のローズはなかなか手に入らないので、ハーブｔｅａ屋さんで手に入るドライのローズをお鍋で煮出せば、ローズのハーブコーディアルができますよ

お疲れ気味の方やお肌の調子が。。。という方は、ぜひローズお試し下さい

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クイックリンパケアセラピスト養成講座 
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津屋崎千軒なごみ市vol.4

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