４月に開催させて頂いた発酵倶楽部からもう３ヶ月。。。

５月６月は、イベントや県外への講座またＢａｌｉ行きもあったりで、発酵倶楽部＆ジャムウ講座はお休みさせて頂きました

今月もあと残り数日になりましたが、先日ご案内した一刻館でのイベントで７月の発酵倶楽部を開催しま～す

※一刻館イベント内容はこちら　→ ★

今月の発酵倶楽部の内容は

タイトルの通り　超！簡単お味噌作り

通常は大豆から作るので、大豆の事前準備が数日かかり大変なのですが、おからを使うことでなんと３０分位で出来ちゃうのですよ

最近のｅｎａｋ家の味噌は、この超簡単に出来る手前味噌

たま～に大豆からも作りますが、大豆の準備が大変なのです。。。

今回は夏休みのお子ちゃまも楽しんで貰えるし、ママもラクチ～ン

火を一切使わない、材料を混ぜるだけの超簡単な手前味噌作り

こちらは作ってすぐの状態ですが、熟成させたらきれいなお味噌色に発酵してきます

おからで作るので、お味噌汁を作る時の味噌漉しも必要ありません

お子ちゃまの夏休みの思い出、または自由研究の宿題に

お味噌を手作りしてみようかな～

という方は、ぜひこの機会に一緒に作ってみましょう～

お持ち帰りは約１ｋｇのお味噌になります
（お家でも作れるレシピ付）

一刻館イベント期間中”発酵倶楽部★お味噌作り”の受付締切りがありますので、ご注意下さい
受付締切り、２７日（日）１３時まで、２８（月）１５時まで

ただし、材料が無くなり次第終了させて頂きます。

ご予約を頂いている方が優先になりますので、作ってみられたい方はご予約を下されば材料をお取り置きしておきますので、お時間内にお越し下されば大丈夫です

ご予約は下記までご連絡下さい

予約・お問い合わせ＆講座お申込み
enak324326@i.softbank.jp
0940-32-4326

　http://enak324326.jimdo.com/

7月講座のご案内
クイックリンパケアセラピスト養成講座
　　・7月17日（木）１0時～13時（終了）

　　 ･7月25日（金）10時～13時 （受付終了）　

イベントご案内

ブランチマーケットｉｎ一刻館
　　・7月27日（日）＆28日（月）１0時～16時

　http://hama-sush-jp.pro/baliesute-enak/entry-11897800928.html