今日のお弁当
そぼろごはん、栗ご飯
ポークソテーヘッセン風
ほうれん草とコーンのソテー
シャインマスカット
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ポークソテーヘッセン風は
ポークをフライパンでソテーし、
(塩・コショウのみ)
ジャガイモを蒸して潰したものに
バターと卵黄を少し入れて(塩・こしょう)
加熱したのを
のせて
ポークソテーにのせて
オーブンへ
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仕上げは
トマトソース(自家製)
です。
ほうれん草とコーンを
敷いた上に
のせました。
夫弁当
夫
のご飯の上に乗っているのは
昨日のカボチャのそぼろの残りです。
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夫
が
昨日のカボチャのそぼろ煮を
絶賛!!
「これなら、カボチャの煮物
嫌いだったけど
食べられる」
と。
実は
そぼろが残っていたので
煮詰めて載せました。
美味しいと思います。
私弁当
栗ご飯は
一旦冷凍していたものです。
・・・昨日
スーパーで買い物をしていたら
「北海道フェア」
のコーナーが
ありました。
みたら
買いたくなるので
みないように通り過ぎようとしたら・・・
服の端が
何かにひっかかってしまい、
そこで足止めされたら
「ラーメン一幻」の文字が・・・。
先月、東京駅ヤエチカで
一幻
をみていたので
食べたくなり・・・
買ってしまいました。
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えびみそとえびしおがありました。
昨日はみその気分・・・
作ってみました。
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めちゃくちゃ
美味しかったです。
夫
に
「お店のラーメンみたい」
と褒められました。
一幻のラーメンというのは
食べる途中で
話しました。
いつか
本物を食べてみたいです。
今日のおめざジュース
ファーム和さんのトマト
一戸さんの人参、みかん
アマニ油












