ドリカムのあれですよ あれ
本日ランチの時間に
常連のO様はじめ、６名様でご来店いただきました
今日は特別な日
目的は昼食だけではなかったのであります（＾＾）
さ～やちゃん １歳
かの～んちゃん ９歳
お誕生日のお祝いであります！
パチパチパチ
O様お母さん
前もってケーキの予約をいただきました
「マスータならなんかやってくれる気がして…」
確かに！
やっちゃいますよ
計画としては
「インパクトお誕生ケーキ！！」
さてはてどうすればインパクトが出るものやら
悩んだ結果
マスターの出した答えは
「高さだ！」
しかもウエディングケーキの様にならんか…
やってみましょう
という事でケーキ作成のスタート
まずは中身です
個人的にやはり誕生日は「苺」かな
今回は「とちおとめ」
少し酸味が強めのもののほうが
甘いケーキには向いていますので
小ぶりをチョイス
そして生クリームをゆるめにたてて
スポンジを焼いて…
さぁ段積みでありんす
こんな感じでかさねていきます
あまりにも小さくて
やってみると
これがまた大変
デコレーションも笑いが出るほど
こまかーーーい！
最終的にはこんな感じに
なかなかさまになったじゃん
マスターも満足満足
ネームは
さらにインパクトのある
「でか数字」にしてみました
本当はチョコの裏に
バイト君が必死に削った
ふわふわチョコがかかっているんだけど
見えへんなぁ～
出来上がりは結構な大きさになりまして
６名皆さんで召し上がっていただきました（よかったよかった）
ミニウエディングケーキ
というよりは
ドデーーーンと大きいイチゴのケーキに…
ははは
まぁこれもいいでしょう
マスターも久しぶりにデコレーションやっちゃいました
みなさん喜んでいただけたようで
マスターもほっと一安心
こういうのも結構楽しいですな
また機会があったらやってみたいですね
子供達の笑顔も良いもんだ
そして「やさしいお母さん達だねぇ～」
マスターも頑張ってよかったよかった
カフェっていいなぁ～
口から出るのは嬉しい言葉ばかりです
さ、コーヒーいれましょっと
