弁当を作りました。

今回はなすと豚肉の和風あんかけ弁当。

さっぱりとしたあんかけ料理を
作りたくなったのでレシピを探しました。

作ってみたところ和みの味になり、
おっさんの胃に優しい料理になりました。

作り方も簡単なのでこれはいいですね。


参考サイト
 

なすと豚肉の和風あんかけ | クラシル (kurashiru.com)


白だし 大3
酒   大1
みりん 大1
砂糖  小1