弁当を作りました。
今回は豚肉の味噌マヨホイル焼き弁当。
マヨネーズやチーズを使った焼き料理が食べたくなり、
適当にホイル焼きのレシピを探しました。
調理は基本的にちゃんちゃん焼きの
手法を使っての簡単調理です。
味付けには味噌とマヨネーズを使いますが、
出来上がった料理の味はゴマドレッシングに似た味になります。
アルミホイルに食材を詰めて焼くといった手法は、
いわば焚き火で芋を焼くやり方と同じですね。
参考サイト
弁当を作りました。
今回は豚肉の味噌マヨホイル焼き弁当。
マヨネーズやチーズを使った焼き料理が食べたくなり、
適当にホイル焼きのレシピを探しました。
調理は基本的にちゃんちゃん焼きの
手法を使っての簡単調理です。
味付けには味噌とマヨネーズを使いますが、
出来上がった料理の味はゴマドレッシングに似た味になります。
アルミホイルに食材を詰めて焼くといった手法は、
いわば焚き火で芋を焼くやり方と同じですね。
参考サイト