ayuccchiiiの暮らし事典
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6.お気に入りのレシピを書き留める
こちらはNo.5
お気に入りのレシピ
こちらお気に入りのレシピを書き留めて
ファイリングしているものです
レシピノートは過去記事にもあります！
初めてレシピを書き留めたのは
なんと20年前！
20歳か21歳の時
ハンバーグさえも作れなかった
あの日の私…
わざわざレシピを見なくても作れるものも
書き留めていますが（460番目とかまさに）
献立に困ったときに
あ！そういえば前これ作っておいしかった！
これなら冷蔵庫の材料で作れる！
など助けになってくれる
アイデア帳にもなっています
大好きなじゃがりこ風ポテトや
ロールケーキ
週1.2回焼く角型食パン
これらはぜーんぶお気に入りのレシピで
このノートに書いています
私がレシピノートを作る手順
ネットやインスタで気になるレシピ
を見つけてブックマークor保存
↓
スマホを見ながら作ってみる
↓
また作ってみたいものを
ノートに書き留める
（時間があるときにまとめて
書いています）
使っているファイル＆ノート
ファイル→無印良品
リフィルノート本体 ポリプロピレン表紙
A5サイズです
ちなみに今回は
今まで使っていたファイルでは収まりきれなく
なってきたのでファイルをこちらに変更
A5サイズのバインダーとノートを
100均で買っています
わざわざバインダーに入れるのは
料理中に濡れた手で触ったり
水や油が飛んだとしても紙が濡れずに済むから
同じA5サイズのアイテムを使っても
こんな感じではみ出ちゃいますが
この辺りは私は気になりません
献立を立てる際のアイデア帳かつ
あれ作りたいなと言うときに
サクッとレシピを見れるレシピ帳。
これだけ書き溜めたらもはや
私の財産
ですね
お気に入りのレシピを
ゆっくり（夜の時間や朝活で）書き留める
時間もいいものですよ
書いただけで料理が上手くなった
気になっちゃうから！笑
レシピ本はケチってあまり買わないので笑
こうして手書きでコツコツと
自分のお気に入りだけを集めたレシピノートが
重宝しています
キッチンに並べるとすぐレシピ見れるし
なんかかわいいしいい感じ
レシピノートおすすめです！
ひな形があるレシピノートは書きやすそうでこれもおすすめ！
ファイリングアイテムは見てるだけで心躍ります
ROOMには推しアイテムがたくさん
インスタもやってます
（リール多め）
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