ayuccchiiiの暮らし事典
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年末年始のお楽しみ！やっぱりお肉！
あっという間に今年も終わり！
えっこの前まで半袖着てた記憶なんだが
時の流れの速さよ…
我が家も私の実家に帰省しますが
今年は娘が受験生なので
いつもより短めの帰省になりそうです
こちら去年実家に帰省した時の
大晦日の様子
（すんごい実家感 笑）
私は3姉妹長女なのですが
妹2人の家族も集まるので
すんごいご馳走が登場します
そう、年末年始といったら
お肉！でしょう
！！！！
こちらのお肉
A5ランクの松阪牛ですよ！！
見てくださいよこの細かいサシ！
※写真は400g×2で800gです
これぞ年末年始の特別な日に
ぴったりのテンションあがるお肉です
贅沢に2種類の食べ方をした！
この日は夫の誕生日のお祝いを兼ねて
すき焼き＆焼きしゃぶ
の豪華2本立てでお送りしました！
もうこの日からすでに我が家は
年末年始モードに入った気分です
幸せが過ぎて…
カセットコンロ→すき焼き
ホットプレート→焼きしゃぶ
でございます
お米を美味しく食べたくてこの日は
お釜で炊きましたよ〜！
炊き加減ほんのり硬めで我ながら絶妙
ほんと美味しいの
まずこちら焼きしゃぶ
ホットプレートはコンパクトサイズ
ではありますがここをら埋め尽くすくらい
大きな松阪牛
しかも部位が3種類入っているから
お肉の違いが楽しめます
大根おろしとスリムネギ
ポン酢を準備して
さっぱりいただきました〜！
我が家焼きしゃぶって初めて家でしたのですが
うめ〜うめ〜
家族から大歓声でした！！
▶︎ネギは庭から収穫してきたもの。
まだ引き続き収穫できてますよ〜！
こちらはすき焼き
すき焼きがめちゃくちゃ大好きな
中学生の息子がうまっ！連発でした
卵と松阪牛の組み合わせは神！
ご飯進んでしかたなかったです
年末年始のあの楽しく
幸せに満ちた雰囲気を
さらに良くしてくれる
最高級の松阪牛です
ちなみに我が家
他のご家庭に比べると割と少食なようで
今回の食事で200g弱お肉が余りまして。
翌日しぐれ煮にしました！
これがまたバチくそうまい！！
すみません、言葉が悪いですね
でもねほんっっっっっとに美味し過ぎて！
ほんのちょっとでごはんすんごい食べれるから！
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冷凍品だけど…
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年末年始の団欒の時間に
おすすめなお肉ですよ
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