12月1日
こんばんは
\初めましての方は自己紹介をどうぞ
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今日は6時間オンライン授業でした
Amazonブラックフライデーは今日までですよー！
待ってくれ、エコーショー5が安すぎる！！
2台目購入しました！
プレゼントにもおすすめ
娘と引きこもり中
今週は友達に会う予定があったけど、キャンセルして引きこもり生活。
私は大丈夫なのですが娘に付き合って。
娘は普通に元気です
明日皮膚科に行ってOKでたら登校です
息子は今のところなにも変化なし
昨夜は麹300gを使って
塩麹、醤油麹、たまねぎ麹を作りました
（各100gずつ麹を使っています）
麹＋塩とか麹＋醤油など材料が少ないしとっても簡単！
たまねぎ麹は友達に教えてもらって何度もリピート！
出来上がりまで1日に1回スプーンで混ぜます
大体一週間くらいで完成
たまねぎ麹や塩麹は出来上がったらコンソメ的な役割でスープに使ったり、肉や魚を漬けて焼いたり
醤油麹は醤油の役割で納豆に混ぜたり、豆腐にかけたりいろいろ使えます
家にいる時間が長いから瓶詰めいろいろ作った。笑
手前の3つが昨日作った麹。
で、これ！
大好きな湯田ヨーグルトのインスタアカウントで紹介していたレシピ
カットした柿に、柚子の果汁と皮の細切り、砂糖を混ぜたもの！
ヨーグルトと一緒に食べるとおいしいんだって
さらにすだちのシロップを仕込みました〜！
なんだか季節を楽しんでいる私
自己肯定感爆上がり中笑
明日の朝用のパンも焼いた！
（とにかくなにかやってないと気が済まない性格
）
ちと焼きすぎてしまったスイートブールです
先日作ったキムチが出来たので自分達用とおすそ分け用で小分けに
コロナ禍始まってから手作りしたもの人にあげていいか悩む〜
欲しいよって人にだけお裾分けするようにしてます。
なんか今日はいろいろ作っていい一日だった〜！
仙台は明日朝雪予報！
タイヤ交換に行ってきまーす
チャーミークリア大好き
ケーキクーラーはサンクのがお気に入り！
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