こんばんは
今日は我が家の調味料収納を
主に粉末系です
二段になっているキッチンの引き出しに
それはあります
二軍の調理器具
横のラベルは上からは見えないので
フタの上にラベリングをしています
ラベリングしていないときに
間違ってここにクミンが2本あったことが
あって
もちろん我が家でクミンなんてカレーの
時しか出番ないし、不動在庫に
なってしまいました
たかだかクミン１本の話ですが、
やっぱりぱっと見てすぐ取り出せないと
本当に不便なんです
面倒でも買ってきたらすぐラベリングです
それから二軍の調理器具
毎日は使わないけど、ないと不便なものは
ここへ
スライサーやおろし器のセットは
別なケースに入っていましたが、
ケースは処分してここに入れたらすぐ
取り出せるようになって以前より頻繁に使うように
取り出しにくい→使うのが面倒→使うのを避けるように
となってしまうのでそれが解消しました
こういう収納ケースっていつもどうやってぴったり合わせてるの？
と聞かれることがあるのですが、
家にある他の場所で使っている収納ケースをパズルのように入れてみてぴったり合うものを見つけたり、
引き出しの縦横の長さを測ってからお店に行ってそこに入るケースを選んだりしています
やっぱり見切り発車で収納ケースを買うと失敗することが多いです
さてさて下の段はこんな感じ
砂糖や塩だったり、だしだったり
よく使う調味料などをフレッシュロックに入れています
フレッシュロックは楽天ROOMに
あります→あゆみのルーム
移し替えて一番嫌なのは
袋に残ってしまうことなので、
一気に入れられる容量のものを
選ぶようにしています
使いやすい収納だと
調味料の無駄買いを防げるし、
引き出しを開ける度に私的にはテンション上がります
料理があまり好きじゃない私にとっては
こういう使いやすい収納はモチベーションを
あげる大事なことなのです
連休中に収納見直してみるのもいいかもしれません
今日もご覧いただきありがとうございました
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