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今日のパンは
タカキベーカリー 石窯全粒粉入りブレ
ッド
小麦全粒粉の香ばしい風味や旨みが楽しめる石窯パンです。
香ばしさのある焙煎した粗挽き全粒粉や、国産小麦の全粒粉を組み合わせる事で、バランスの良い風味に仕上げました。
生地には水分をしっかりと含ませ、じっくりと丁寧に発酵をとり、さらに石窯で焼き上げる事で、豊かな風味としっとりもっちりとした食感を実現しました。
料理との組み合わせもお楽しみください。
2枚入り
227kcal(1包装あたり)
明太子ペーストを塗ってトーストして
から頂きました
トーストしたと思えないほど
しっとりもっちりしてて、さすがは
タカキベーカリー
ほのかに全粒粉の香りもしました