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北海道で購入したお土産も紹介して
いきますね
たこカレー
宗谷地方では、戦後よりたこ漁が盛ん
で、昔は肉の代わりにたこを入れた
カレーを作って食べていました。
今でも一般家庭ではたこの入った
カレーをよく食べられています。
北海道内で水揚げされたたこを使用した、たこの旨みが程よく溶け出した
味わい深いカレーです。
お土産屋さんの片隅で半額で売られて
いるのを発見
ゴロッとたこが入っていて、私の想像
以上にピリ辛でした
水をがぶ飲み
お取り寄せも出来ます
