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ブログネタ：一番好きな麺類は？
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- 一番好きな麺類は？
- ラーメン
- うどん
- そば
- そうめん
- 冷麦
- きしめん
- ソフト麺
- 春雨
- パスタ
私はパスタ 派！
本文はここから
うどん、春雨、そうめんも好きだけど
やっぱり パスタ が一番かも
ミートソースも明太子パスタも好きだけど冷せいパスタも
好きです・・・・
特にこのパスタで作る『バジルとトマトのパスタ』
作り方を知ってる方も多いと思いますが
わたしのレシピです～
☆ フレッシュバジル ４～５枚 細かく刻みます
☆ ニンニク １片 すり下ろします
☆ フルーツ トマト 細かく切ります
☆ エキストラバージンオリーブオイル
☆ シオ、コショウ
フルーツトマトが無かったら 甘めのトマトで。
☆印の材料をすべてざっくり混ぜて 味見をして
シオ、コショウで調節。
あとは食べる２～３時間前まで冷蔵庫で冷やします。
パスタを茹でて ☆印と混ぜてできあがり♪
パスタはカッペリーニ を使います。
冷製パスタは細い方がいいですよね。
夏のランチにオススメです。。。もう秋ですが。
生ニンニクを使うので 人に会う時や仕事前は控えた方がいいかも。
