忘れられない味③セサミクッキー | 生きることは食べること

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4時間の人工透析を週三回月水金で受けています。
毎日のご飯やおやつ、お出かけなど日々の出来事を記録です。
好きなものをおいしく食べてます☺️

おはようございます
4月5日火曜日です
今朝は雨が上がって富士山見えました



まだ雪がいっぱいだねぇ


昨日から右脇腹に攣るような痛みが

透析前にカロナールを飲んだのね

でも手持ちが500gの大きいので

ちょっと心配だったの

血圧が下がったのそのせいかな?


今朝は医師団が回診に来たから

お腹の痛みと薬のこと相談しました

エコー検査を入れてもらえました

薬は痛みがひどいようなら

点滴もあるけれど

原因がわかった方がいいよね


さて今日の忘れられない味は

③セサミクッキー


昨夜Eテレでグレーテルのかまどという

エピソードのあるお菓子作りの番組

見ていたらセサミストリートの

クッキーモンスターが出てきたの

子どもの頃好きだった〜


あの大きなサイズのサクサク感ある

クッキーに憧れました

私のお菓子作りの始まりだったな


中学生くらいの頃

実家にはオーブンがなくて

オーブントースターで焼いてました

焦げないようにアルミホイル乗せたりしてね


初期の頃のブログにあったよ↓


これは生地を混ぜたら

クッキングシートにスプーンで落として

指でくいっと平らにして焼くだけ


この頃のブログを読むとお菓子は

よく作ってましたね


自分で作ると好きな味に調整できる

また帰ったらやりたいです💕