生徒さんの声 | 1生地で3種のパンを作りながらお料理も作るパン教室養成講座

1生地で3種のパンを作りながらお料理も作るパン教室養成講座

料理家の竹内絢香です。大阪府高槻市の教室で、無添加食材を用いたパン教室養成講座を少人数指導で開催しています。低温長時間発酵パンの技術と同時調理(パンにあう料理作り)、更に、自宅教室の運営ノウハウをお伝えしています。

●今までにいただいた生徒様からのお声の一覧です。

「2児の母で子供たちに振り回されて終わる毎日。少しの時間で自分の予定に合わせて焼くことができる低温長時間発酵を習いたい」パン教室オープンまでの奇跡-武藤真衣さんの場合【養成講座の先生インタビュー】

 

その他、生徒さんからいただいたご感想は、こちらからご覧下さい^^

 

 

みなさんは、

どんなことがきっかけで、

 

パン教室というシゴトを選ばれたのでしょうか?

 

 

または、選びたいのですか?

 

 

ぜひ、お話を聞かせてください^^

 

 

3ヶ月で開ける!

低温長時間発酵の自宅パン教室養成講座

竹内絢香

 

 

大好きな食を仕事にしたい! 

 

目的も決まっている! 

 

理想の働き方も自分の中にある。 

だけれど動き出すことができない。 

 

本当は変わりたいのに変われないと思っている あなたへ。 

 

自分一人で頑張って、今を変えようとしても なかなか変われないのには、理由があります。 

 

私、竹内絢香は料理学校出身ではなく、有名店で働いていた経験もありませんが、 

 

人脈ゼロの中、3ヶ月先まで予約の取れない教室に成長をしてきました。 

 

 

現在はその経験を生徒さんが必要としてくださり、すでにご自身で教室を開いているけれども、

 

 レシピ開発に悩んでいたり、フードスタイリングや料理家として活動の幅を広げたい方が集まり、 

 

「パンの先生の先生」向けに月2でレッスン(勉強会)を開催しています。 

 

あなたにそのやり方をわかりやすく お伝えしています。

 

 

パン教室養成講座募集中!■ 3ヶ月で開ける!**低温長時間発酵の自宅パン教室養成講座7期 募集中**

 

 

 

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これからパン教室を開きたい!まずは基本から。

質問も受け付けています♬

 

 

☆私の教室には、小田急小田原線各駅、足柄、箱根、大磯、平塚、茅ヶ崎、大船、戸塚、横浜、川崎、大井町、鎌倉、藤沢、湘南、東京、表参道、静岡、兵庫、三重、大阪、福岡、海外からもお越し頂いてます。

 

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