縁あって1年前にパパの転勤をきっかけに小田原に移住してきました。

見知らぬ土地に移り住むことになる・・・

今の仕事はどうなるの？？

子育ての環境は？？

(紫陽花が綺麗に咲く、小田原城址公園にて。)

しばらく運転してなかったけど、再開しないといけないかな・・・

知り合いも居ないし、また一から友達作り・・・心細い！

など、心配事は尽きませんでしたが、

エイ！！

もう飛び込むしかない！

という気持ちでこちらに来ました。笑

一度専業主婦に戻り、子供たちや旦那さんの環境が整うまで

大好きなお教室は一旦お休みしていました。

いざ、移住してみると環境もよく、都心にも通勤圏内ということを知り、お仕事を再開。

都内に通勤しながら、子育ては田舎でおもいっきり楽しむ。

オンとオフの生活を楽しんでいます＾＾

実際には、電車での移動時間は長くなるので、都内での働く時間を減らすということに取り組みました。

こちらに来て、いろんな方に助けていただきながら、好きを仕事にすることが出来ています。

今まで、あまり人に頼ること、小さなことでも助けてーと言えなかったのですが、

人に頼る＝わたし依存してる？

と、どこか心の深くで思っていた部分がありました

小田原に移住してからは、時には助言を求めること、人の手を借りることもいいのではと思えるようになりました＾＾

困ったときには、既に上手くいっている人や、その情報に詳しい専門家に相談したほうがすぐ解決して、モヤモヤがなくなります(笑)

そんなこんなで私の場合、田舎に移住して、精神的に少し楽になりました。

これで、大丈夫。

あれもこれも同時に完璧にしようと思うととっても気が重いですが、それじゃ疲れてしまうから。

力を抜いて、出来ることをやっていたらいいのだと＾＾

そんな女性をこれからも応援していきたいと思い、

今回パネリストとして参加させていただきました＾＾

さて、お問合せ頂いてた方には個別にお知らせしていますが、


●明日6/29(木)8:00〜から、「現役のパン教室の先生のためのスキルアップ＋交流ランチ会」の募集を開始します。


スキルアップランチ会は、「これから自宅教室を始めたい私でも参加できますか？」というご連絡を頂戴しております。


大丈夫です＾＾


働いている方からも土日開催はありますか？

という連絡をいただきましたので、

開催日にちは、２日程設定しました。

竹内に直接会って、あれこれ質問ができます。

遠方からのご参加でお子様のお迎えに間に合わない方は、途中退出も大丈夫です。

【当日の流れ】

 

10:30〜自己紹介、パン教室への意気込み、悩みなどお話していただきます＾＾

 

11:00〜低温長時間発酵のパン講習（簡単な体験会をやります）

　　　生地のこね方、扱いなど

　　　こねたパン生地は、お持ち帰りいただけます。

　　　遠方の方で、不要な方はお申し出てくださいね。

　　　パン生地のこねは体験していただきたいです＾＾

 

12:30〜パンの撮影の仕方、料理写真のPoint、盛り付けやスタイリングについて

　　　 SNSを活用して、オープン前にできることを少しづつ進めましょう♬

 

13:00〜焼きたてパンランチ

 

14:00 竹内へ質問したいことあれこれ、考えて来て下さい。

　　　一ヶ月の売上げのこと、子供のこと、田舎でも需要はあるのかなど、聞きにくいこともどうぞ＾＾

　　　パン教室に関すること、勉強しておくと良いことなどを中心に、お伝えしますね＾＾

 

15:00 解散

【こんな方におすすめです】

・これから自宅でパン教室を始めようと考えている方

・既に教室を開催しているのだけど自分のウリが定まらない、見つからない方

 

・大手のライセンスを取得され、独自のレッスンを始めたい方


は、是非このチャンスに私に会いに来て下さいね＾＾♬

みなさんとスキルアップランチ会でご一緒できますことを、楽しみにしております＾＾

☆私の教室には、小田急小田原線各駅、足柄、箱根、大磯、平塚、茅ヶ崎、大船、戸塚、横浜、川崎、大井町、鎌倉、藤沢、湘南、東京、表参道、静岡、兵庫、三重、大阪、福岡、海外からもお越し頂いてます。

 低温長時間発酵 季節 パン ドライイースト 卵 乳製品なし 発酵 熟成 冷蔵庫発酵 ふんわり やわらか 初心者向け 簡単 失敗しない コツ 成功するコツ 手づくり おうちパン アレンジ おもてなし料理 女性起業 経営 自宅教室開業が学べるお教室です。