こんばんは
エンゼル型は
パンの生地は型の中に入れてから
このミニ食パン。
明日、明後日はシュトーレンのレッスンです
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小さなおうちパン教室ママカフェの竹内絢香です
今日のレッスンではこちら開催しました♡
＊もっちり湯種食パン
＊渡り蟹のリングイネ
＊ズッキーニのポタージュ カプチーノ仕立て
＊かぶとグレープフルーツのレモンマリネ
ミニ食パンは皆さんに
・パン生地の丸め方のコツ
・パン型へのパン生地の入れ方
・パンが型から出てこない時はどうするの？
などの質問にお答えしながら成型しました^^
この日使ったパンの型はこちら。
パンの生地を丸めて入れて焼くと
ポンデリングみたいに焼けます^^
発酵させる時間によって
食べた時にモッチリ食感かふんわり食感の
コントロールが出来るようになるんです。
皆さんに体感していただきました^^
このパンは卵も入ってない無添加。
お子さんもママと一緒にパクパク。
いっぱい食べてくれてました♡
よーーく目を凝らして見てください！！
ニッコリ笑ってますw
ちょっとハッピーな気分になりました♡
お会い出来るのを楽しみにしています^^
竹内絢香
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妊娠中だからこそ時間を有効に使いたい。
妊娠中だからこそ時間を有効に使いたい。
小さい子がいて習い事ができない
そんな日々頑張るママさんを応援します。
全てのレッスン、抱っこひもをしたままの受講大丈夫です
同じ小さなお子さんがいる仲間だからこそ、安心してレッスン
時には交代して、授乳だってベビーに合わせていつでも気兼ねなくできますよ。
私も6ヶ月と3歳の育児中ママ。
レッスン後はゆっくり焼き立てパンランチをお楽しみ下さい^^
※抱っこひも、赤ちゃんのおやつをご持参ください