パン生地一つ。アレンジ無限^^ | 1生地で3種のパンを作りながらお料理も作るパン教室養成講座

1生地で3種のパンを作りながらお料理も作るパン教室養成講座

料理家の竹内絢香です。大阪府高槻市の教室で、無添加食材を用いたパン教室養成講座を少人数指導で開催しています。低温長時間発酵パンの技術と同時調理(パンにあう料理作り)、更に、自宅教室の運営ノウハウをお伝えしています。

こんにちは

ちいさなおうちパン教室ママカフェのAyakaです^^



最近パン教室が終わったら、
やんちゃな息子を迎えに行く前に


ちょこっと昼寝をするのが日課になっています



今日はベーグルのリクエストレッスン。

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産休の告知をしてから、

ほとんど毎日レッスンを開催しています



今日はベーグルの中身を変えてみました

いちご
ブルーベリー
セサミ。黒と白ごま
揚げ玉ねぎ^^
そして人気のチーズ


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こーんなに焼けました^^

こんがり焼けた姿がかわいいー。

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チーズカリカリの特大ベーグル。

焼きたては特に柔らかいので、
ちーさい子供ちゃんもパクパク^^


ベーグルは固いイメージがあるので、
キッズがパクパク食べるとママたちはびっくりするんです(笑)


美味しい笑顔になる瞬間が大好きです♡

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このベーグル。

同時に何種類も焼けるのがうれしい





友人のように仲良くなった生徒さんたち。

今から産休に入るのが寂しいです



でも、やんちゃな男の子2人のママだからこそ出てくる時短おもてなしレシピで皆さんをお迎え出来たらと思います^^

今日もありがとうございました~



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Ayaka



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