１１月１３日に
Koch des Jahres （年間若手最優秀シェフ）のコンクール、ファイナルイベントがあり、１２日からＨデチャンと一緒にBonn（ボン）に来ています
。
Koch des Jahres は、ボンのKAMEHAホテルという、ライン川沿いのステキなホテルで開催されていました。
チケットは、早割りでゲットして、ひとり７５ユーロ。
お高いようですが、ファイナルに残った素晴らしいシェフたちの調理を間近に見学できて、会場には、多くのレストラン関係の業者がブースを開いていて、一日中、美味しいものが、食べ飲み放題
更に、コンクールイベントの後は、これまた食べ飲み放題のパーティーまで！
更に、コンクールイベントの後は、これまた食べ飲み放題のパーティーまで！総称すると、決してお高くはありません。
コンクール出場者の方々の料理。全部ではありません。見学者用に溶けるアイスも、常温のテーブルに置かれるので、アイスとか溶けちゃってます（
ドイツ、気にしない。それはそれ
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ドイツ、気にしない。それはそれ）。しかしながら、それでもなお、美しさは伝わります
会場には、様々なブースがあり、食事の他に、ワインや、カクテルも飲み放題です
さて、審査結果。
今年の最優秀若手シェフは、ミュンヘンの、Dallmayr（ダルマイヤー）のレストラン、Alois（アロイス）の料理長、Miguel Marques（ミグエル・マーケス）さんでした❗
これから先、どんなお料理を創作されていくのでしょう。いつか、お食事に行きたいです
しかしながら、コチラのシェフも、負けてはおりませんよ
レストランの開店、大家さんの手続きが遅れていて、開店は１月になりそうですが、このシェフも、ヤルキ満々。
若いシェフに、負けとられません（気合の鮭笑）
気合の鮭笑）
良い刺激をもらった、ステキなイベントでした
