先週の猛暑から、少しずつ夏が過ぎ去ろうとしています。
湿度も低くなってきているように感じます。
日中はまだ暑いですが、ちゃんと季節は廻っていますね。
コロナの自粛後、新しいクラスがスタートしました。
新規メンバーが新しい風を連れてきてくれています。
スパイス料理の基礎、アーユルヴェーダの学びと暮らしの中への落とし込み、庭のハーブ（薬草）の活用法など、様々な角度からスパイスやハーブを触れ合っていただいています。
９月からは醗酵講座も調味料編がスタートします。
発酵食品とスパイス、菌とアーユルヴェーダの世界観を併せてお楽しみいただけます。
９月２７日２８日は、南インド＆スリランカ ストリートフードレッスンです。
お店ではなかなか食べられないストリートフードをお楽しみいただきます！
お問い合わせ/お申し込み
spicyayami@gmail.com
オンラインショップでは、初心者にも嬉しいスパイスタワーや、少量スパイス、SpiceSpiceのオリジナルガラムマサラなどご購入いただけます。
是非、ご活用ください。
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ピッタの季節にはギーを取り入れてみましょう
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１１月には、
ど根性！洋裁の時間 ＆ やさしい洋裁の時間 を開催します。
なんと、design labo chicaとのコラボイベントも企画中！
お楽しみに☺
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spicyayami@gmail.com