2019年

新年、あけましておめでとうございます。

昨年中は、大変お世話になりました。

本年も、どうぞよろしくお願いいたします。

 

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皆様はどのようなお正月を過ごされましたでしょうか?

私の年末年始は、故郷の熊本に帰省し、夫と九州車中泊の旅をしておりました。

故郷の地は、やはり私にとって大きな力の源になる場所で、力が抜けるというか、空気を吸うだけで、景色を見るだけで心が穏やかになります。私という原石に多大な影響を与えてくれた親友、仲間、家族がいてくれること、心から感謝しています。

 

 

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さて、今年は。

昨年は、私にとって大きな節目となる年でした。

今年は、新しい基盤作りの年になります。

新しい土地での、新たなスタート。

無農薬野菜やハーブの栽培と販売。薬草茶やスパイスセット等の商品作り、アート作品の制作。基盤となる拠点作りに力を注いでいきたいと思っています。

 

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お料理教室の中では、毎日の生活に取り入れやすいスパイスの使い方、アーユルヴェーダの教え、メニューをお伝えしていきます。メニューは、基本的に色んな国の家庭料理なのでご自宅でも作りやすいメニューをご紹介していきます。

 

 

関西圏内、福井、福岡方面でのWSや展示会等、県外でのイベント企画も進んでいます!

詳細、決まり次第お知らせいたします。

 

 

私個人の日常には、アーユルヴェーダの教え、ディナチャリアやルトゥチャリア、ラサーヤナ等を生活に取り入れ、日本の暦である24節季72候に沿った自然に寄り添った生活を心掛けていきたいと思います。

田舎と都会の半々生活という私の暮らしの目線が、どのように映っていき、感じていくのかが私自身とても楽しみです!

2019年、ワクワクです♡

 

今年もどうぞよろしくお願いいたします!

 

 

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■■■2019年1月2月のレッスンスケジュール■■■

 


~January~

■Ayurvedaを学ぶスパイス料理教室Stage2-1

  1月10日(木) 午前の部:10時-13時半

  1月12日(土) 午前の部:10時-13時半 午後の部:15時-18時

  詳しくはコチラ

 

■Ayurvedaを学ぶスパイス料理教室Stage3-1

 1月13日(日) 午前の部:10時-13時半 午後の部:15時-18時半

 1月15日(火) 午前の部:10時-13時半 午後の部:15時-18時半

 詳しくはコチラ

 

■World medical herb cooking class

 テーマ:クローブ

 1月26日(土) 午前の部:10時-13時半

 1月29日(火) 午前の部:10時-13時半

詳しくはコチラ

 

~Februay~

■Ayurvedaを学ぶスパイス料理教室Stage2-2

  2月7日(木) 午前の部:10時-13時半

  2月9日(土) 午前の部:10時-13時半 午後の部:15時-18時

  詳しくはコチラ

 

■Ayurvedaを学ぶスパイス料理教室Stage3-2

 2月10日(日) 午前の部:10時-13時半 午後の部:15時-18時半

 2月12日(火) 午前の部:10時-13時半 午後の部:15時-18時半

 詳しくはコチラ

 

■World medical herb cooking class

 テーマ:オレガノ

 2月16日(土) 午前の部:10時-13時半

 2月19日(火) 午前の部:10時-13時半

詳しくはコチラ

 

【参加費】

 5500円

 

【場所】

 アトリエSpiceSpice

 阪急武庫之荘駅より徒歩7分

 *お申込み後詳細はお伝えいたします

 

【お問い合わせ/お申し込み】

 📩 spicyayami@gmail.com (Ayami)

 

【キャンセルポリシー】

 開催日前日よりキャンセル料100%が発生いたします事ご了承ください

 

♥SpiceSpiceのアトリエは女性限定となります♥

♠出張先では男性OKのところもございますので、お問合せくださいませ♠

 

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■■■ワークショップとコラボイベント■■■

■令子先生のやさしい洋裁の時間

 2019年1月14(月) 10時-17時(出来上がり次第終了)

 キャンセル待ち

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■醗酵講座 味噌編 スパイスランチ付き

 2019年1月17(木) 11時-14時半

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■スパイスタペストリー

 2019年1月25日(金) 10時-13時半

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■アラビックスイーツ ランチ付き

 2019年1月27日(金) 10時-13時

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■メヘンディ模様のグラスアート

 2019年1月27日(金) 14時-16時半

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■メヘンディ模様のローケーキ

 2019年1月30日(金) 10時半-13時

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■トークライブ Ginger & Ayami「女性力を高めるために私達がしていること」

 2019年2月11日(月祝) 10時半-13時半

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■メヘンディ模様のローケーキ

 2019年2月17日(日) 10時半-13時 残2

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■アーユルヴェーダごはん付き リンパケア&ピラティス

2019年3月13日(水)10時半-13時

2019年3月31日(日)10時半-13時

詳しくはコチラ

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■その他、リクエストレッスン、出張お料理教室など、ご要望に応じたレッスン承ります。お気軽にお問合せ下さい。

■姫路方面でのお料理教室主催者、募集しています。