こんにちわ。
梅雨といえども、なかなか雨も降らんですね・・・。
我が家のベランダガーデンの緑ちゃん達も、ズボラな飼い主（私）に鍛えられながら、元気に育ってくれています。
スパイスは種だから、スパイスを植える。
そうすると、愛らしい芽が出てくるのです。
中には、水やりの下手くそな私にやられたり、ナメクジやアブラムシにやられたり。
そんなんでも、いくつかは逞しく成長をしてくれる。
成長した葉は、私のお料理の中で輝いてくれる。
食べることのできないグリーン達は、いつも微笑んでくれています。
本当に、グリーン達には元気を与えてもらってます。
天気のいい日は、一日中土を触っていたい。
SpiceSpiceのお料理教室は。
Spiceと日本の旬の食材で、手軽に美味しく作れるスパイス＆ハーブ料理教室です。
毎回、季節の食材と、ご参加下さった皆様で、楽しく美味しいスパイス料理を作っています。
お料理や、スパイスや、アーユルヴェーダもだけど、それだけではない素敵な世界を垣間見れます。それは、ご参加下さる方々のキラリと光っている個性と、キラキラ輝く興味の瞳。私も毎回色んなことを勉強させてもらっています！
食べ物のもつパワー、受け入れる私達のカラダ、消化・吸収された行方。
スパイスとハーブ、そして管理栄養士の視点から「食べる事」とフォーカス。
無意識で、あたりまえの「食べる」っていうこと。
カラダにいいもの食べるとき、ちょっとだけカラダのことも考えてみよう。ココロのことも考えてみよう。食べ物達のエネルギーの旅が、ちょっとだけでも良いように変わるかも。ね。
★お料理教室のご案内★
この夏は、イベントも色んな場所で開催させてもらいます♪
【日時】
2014年7月5日 10：00～14：00 World Spice スリランカの香り
2014年7月17日 10：00～14：00 ステージ１
2014年7月19日 10：00～14：00 モロッコ料理 ＠箕面
2014年7月20日 10：00～14：00 中東香るスパイス料理 ＠京都一条寺
2014年7月22日 10：00～14：00 ステージ２
2014年8月2日 1３：00～1５：00 南インド料理教室 ＠ルプ 天満橋
2014年8月3日 10：00～14：00 ステージ２
2014年8月9日 10：00～14：00 World Spice モロッコの香り
2014年8月26日 10：00～14：00 ステージ２
2014年8月31日 10：00～14：00 ステージ２
その他、随時UPいたします。
詳しくは、HPをご覧ください → http://spicespice.jimdo.com
ここのとこ。
何だか、楽しい事が始まりそうな動きがしているのです。
素晴らしい新しい出会いに感謝です。
今までの、全ての出来事に感謝。
ひとつずつ、ひとつずつ。
ゆっくりと、ちゃんと、ｶﾀﾁになっていけたらいいな。
頑張ろう。
どうもありがとうございます。
Ayami
梅雨といえども、なかなか雨も降らんですね・・・。
我が家のベランダガーデンの緑ちゃん達も、ズボラな飼い主（私）に鍛えられながら、元気に育ってくれています。
スパイスは種だから、スパイスを植える。
そうすると、愛らしい芽が出てくるのです。
中には、水やりの下手くそな私にやられたり、ナメクジやアブラムシにやられたり。
そんなんでも、いくつかは逞しく成長をしてくれる。
成長した葉は、私のお料理の中で輝いてくれる。
食べることのできないグリーン達は、いつも微笑んでくれています。
本当に、グリーン達には元気を与えてもらってます。
天気のいい日は、一日中土を触っていたい。
秋蒔きコリアンダーは種になり、春蒔きコリアンダーは赤ちゃん葉。
SpiceSpiceのお料理教室は。
Spiceと日本の旬の食材で、手軽に美味しく作れるスパイス＆ハーブ料理教室です。
毎回、季節の食材と、ご参加下さった皆様で、楽しく美味しいスパイス料理を作っています。
お料理や、スパイスや、アーユルヴェーダもだけど、それだけではない素敵な世界を垣間見れます。それは、ご参加下さる方々のキラリと光っている個性と、キラキラ輝く興味の瞳。私も毎回色んなことを勉強させてもらっています！
食べ物のもつパワー、受け入れる私達のカラダ、消化・吸収された行方。
スパイスとハーブ、そして管理栄養士の視点から「食べる事」とフォーカス。
無意識で、あたりまえの「食べる」っていうこと。
カラダにいいもの食べるとき、ちょっとだけカラダのことも考えてみよう。ココロのことも考えてみよう。食べ物達のエネルギーの旅が、ちょっとだけでも良いように変わるかも。ね。
★お料理教室のご案内★
この夏は、イベントも色んな場所で開催させてもらいます♪
【日時】
2014年7月5日 10：00～14：00 World Spice スリランカの香り
2014年7月17日 10：00～14：00 ステージ１
2014年7月19日 10：00～14：00 モロッコ料理 ＠箕面
2014年7月20日 10：00～14：00 中東香るスパイス料理 ＠京都一条寺
2014年7月22日 10：00～14：00 ステージ２
2014年8月2日 1３：00～1５：00 南インド料理教室 ＠ルプ 天満橋
2014年8月3日 10：00～14：00 ステージ２
2014年8月9日 10：00～14：00 World Spice モロッコの香り
2014年8月26日 10：00～14：00 ステージ２
2014年8月31日 10：00～14：00 ステージ２
その他、随時UPいたします。
詳しくは、HPをご覧ください → http://spicespice.jimdo.com
ここのとこ。
何だか、楽しい事が始まりそうな動きがしているのです。
素晴らしい新しい出会いに感謝です。
今までの、全ての出来事に感謝。
ひとつずつ、ひとつずつ。
ゆっくりと、ちゃんと、ｶﾀﾁになっていけたらいいな。
頑張ろう。
どうもありがとうございます。
Ayami