今日も料理デーです♡
大好きなイッテＱを見ながらお届けします(^∇^)
（金曜は世界番付あったし素敵な週末だ♪）
画像に書いてる通り、カボチャのチーズ焼きと、チキン南蛮です。
チーズ焼きは、カボチャだけじゃなくちょっこりサツマイモも入っています。
実は韓国のチキンチェーン店オッパタッの大好きなメニュー
「カボチャとサツマイモのチーズオーブン焼き」を再現したくて作りました。
ん？？？待てよ？？？？？
オーブン使ってない！！！(((( ;°Д°))))
そっか、あれオーブン焼きだったわｗｗｗ
どうやったらあの味出るのかなぁ。やっぱチーズだけじゃ味付け足りないなぁぁ…。
マヨネーズは入ってなかったし…あ、パセリっぽいのがかかってたような…
そもそもチーズの味が違ったしな…いつか再現したいぜＯｏ｡｡(￣￢￣*)
チキン南蛮はほんとは酢を使うところ、
酢が切れてたので料理酒を代用ｗｗでも美味しかったですー（￣▽￣）=３
デザートは桃ジュレのチーズムースです。
上のジュレはゼラチンの量が足りなかったみたいで固まらなくて、
下のムースはしっかり固まってたけどクリームチーズ味が濃厚であまり好評じゃなく…
上も下も好きなのは私だけでしたヽ(;´ω｀)ノ
ちなみにきなこアイスも作ったんです♡明日食べるのが楽しみ( ´艸｀)
さすが岡山。
うちには♥桃♥がたくさんあります♡♡♡
桃使ったデザートいっぱい作りたいな～平日も作っちゃおうかな♪
大好きなイッテＱを見ながらお届けします(^∇^)
（金曜は世界番付あったし素敵な週末だ♪）
画像に書いてる通り、カボチャのチーズ焼きと、チキン南蛮です。
チーズ焼きは、カボチャだけじゃなくちょっこりサツマイモも入っています。
実は韓国のチキンチェーン店オッパタッの大好きなメニュー
「カボチャとサツマイモのチーズオーブン焼き」を再現したくて作りました。
ん？？？待てよ？？？？？
オーブン使ってない！！！(((( ;°Д°))))
そっか、あれオーブン焼きだったわｗｗｗ
どうやったらあの味出るのかなぁ。やっぱチーズだけじゃ味付け足りないなぁぁ…。
マヨネーズは入ってなかったし…あ、パセリっぽいのがかかってたような…
そもそもチーズの味が違ったしな…いつか再現したいぜＯｏ｡｡(￣￢￣*)
チキン南蛮はほんとは酢を使うところ、
酢が切れてたので料理酒を代用ｗｗでも美味しかったですー（￣▽￣）=３
デザートは桃ジュレのチーズムースです。
上のジュレはゼラチンの量が足りなかったみたいで固まらなくて、
下のムースはしっかり固まってたけどクリームチーズ味が濃厚であまり好評じゃなく…
上も下も好きなのは私だけでしたヽ(;´ω｀)ノ
ちなみにきなこアイスも作ったんです♡明日食べるのが楽しみ( ´艸｀)
さすが岡山。
うちには♥桃♥がたくさんあります♡♡♡
桃使ったデザートいっぱい作りたいな～平日も作っちゃおうかな♪