今年初の薬膳料理教室
「免疫力アップの薬膳」を開催しました❣️
ご参加いただいた皆様ありがとうございました😊

4種類のきのこと棗、クコの実。そして八角、カルダモン、花椒、ナツメグボールなどのスパイスを入れた風味豊かな薬膳スープ。カラダが温まって免疫力も上がる!この時期に嬉しいレメニューです♪葛粉とあんこで作った薬膳お汁粉も好評でした💕
来週の月曜日は第2回目を開催します。

3月から中級クラスが始まります❣️座学も今まで以上に深く学べるため、長く料理教室に通っている方や薬膳を学んでいる方のステップアップになります。テーマや都合のいい日程で選ぶ方もいるので、基本はどのクラスに参加しても大丈夫です。
今日ご参加の生徒さんの中で初級と中級の両方を申し込んでくれた方もいました😊

「ヨガと薬膳の健康専門サロンfeeling 」では、お家でも簡単に作れて、しっかりカラダも整える薬膳料理教室です。しかも少人数で楽しく学べますよ💓

🥕2月薬膳料理教室🥕サロン
〜睡眠の質を上げる薬膳〜
▪️日時:
2月16日(金)10:30-13:00 
2月19日(月)10:30-13:00
2月23日(金祝)10:30-13:00 

▪️場所:YOGA と薬膳の健康専門サロンfeeling
 横浜 相鉄線「天王町駅」から徒歩3分
▪️受講料:6800円
▪️定員:各5名

<メニュー> 
🍃 安眠豆腐ステーキ
🍃 アボガドと卵のマスタード和え
🍃 きのこの和風豆乳スープ
🍃ぐっすり眠れる安眠薬膳茶

🥕3月薬膳料理教室【初級】🥕サロン
〜血のバランスを整える薬膳〜
▪️日時:
3月24日(日)16:00-18:30
3月25日(月)10:30-13:00

▪️場所:YOGA と薬膳の健康専門サロンfeeling
 横浜 相鉄線「天王町駅」から徒歩3分
▪️受講料:6800円
▪️定員:各5名

<メニュー> 
🍃 豚肉とナッツの酢豚風炒め
🍃 黒キクラゲの冷菜
🍃 金針菜と人参の炒め物
🍃血を整える薬膳茶

🥕3月薬膳料理教室【中級】🥕サロン
〜24節気「春」の薬膳〜
▪️日時:
3月15日(金)10:30-13:00

▪️場所:YOGA と薬膳の健康専門サロンfeeling
 横浜 相鉄線「天王町駅」から徒歩3分
▪️受講料:6800円
▪️定員:各5名

<メニュー> 
🍃 春のクラッカーいろいろのせ
🍃 豚バラとセロリのスープ
🍃 大根の煮込み
🍃 挽肉の薬膳薬味のせ
🍃春のお稲荷さん
🍃春の薬膳茶

🍊3月薬膳養生会🍊オンライン
〜黒豆の活用法を学ぶ〜
黒豆の活用法や扱い方を学ぶ
▪️日時:3日29日(金)1030-12:30
▪️受講費:5500円
(キット・レシピを送ります)
▪️予約(締切3/19)

⭐️予約