昨日のブログ↓
備忘録。
仲良しの同僚が
ご実家から貰ってきたらしく
私にもゴーヤとナスを分けてくれました
朝早すぎて
私はまだ寝ていた時間に
わざわざ車で来て
うちのドア横に掛けてくれていました
同僚は朝がほんと早いの
ふだんは5時起きらしいけど
超早い時は2時に起きるんですってよ
なにそれ(^◇^;)
私は寝るのが2時とかですもん
早くて0時かな
彼女とは生きてる時間が違う(^◇^;)
そんなに早く起きてしまったら
また寝ればいいと思うんだけど
20時頃から寝たりするから
もう寝れないんだって
20時とか、、
まだお店も閉店してなくて
遅番はみんな働いてるわ！笑
早起きして朝ごはんどころか
もう晩ごはんの下ごしらえしたり
家の掃除したりするんだって
家事が好きな人だから
それが彼女のしあわせなんだね
旦那さんはもちろん
まだ寝ているらしいけど
うるさくないのかなぁ
さてゴーヤとナスですが
さっそく食べましたよ
ゴーヤは切って塩と砂糖をふりかけて
少しおいてから洗って水を切って
あとは家にあった竹輪とエリンギ切って
ゴーヤと一緒にマヨで炒めて
醤油で味付けして卵もふわっとな
ナスは切ってフライパンに胡麻油で焼いて
大根おろしブワッとかけて
水と麺つゆで軽く煮ました
大根おろしは煮ないでただかけて
ポン酢で食べてもいいかもだけど
適当にしたけど味は美味しくできたよー
（見た目はいまいちだけど笑）
炊き込みご飯と一緒に食べました🍚
備忘録でした！
同僚はこの同僚ね！↓
