昨日は分刻みの仕事で
バッタバタでした。
抗がん剤4クール目が木曜日からスタートし、昨日は具合が悪く動けそうになかったので、仕事が出来なくなる
ヤバいということで、
重い腰を上げ、無理やりスケート1時間だけして発散したら、半日吐き気が収まり持ち直しました
恐るべしスケート！
やはりスケートからは離れられない
なので、仕事も捗り無事やりきれました。
金曜日の夜は長めの夕食の日です。
寒いので煮込み料理ばかりになってしまいました。
焦げてしまったシュークルート
クスクスとお豆のトマト煮込み
それと、余ったご飯で納豆チャーハン。
自分の食べたいもの（食べられそうなもの）だけを作りました。
キムチとぬか漬けとねぎ味噌もあり。
バラバラなメニューを
お風呂上がりに、過去のオリンピックアイスダンスを観ながら、ちびちび2時間かけて食べ進めます。
これに夫も付き合ってくれます
ドイツ🇩🇪料理のシュークルート、
モロッコ🇲🇦料理のクスクス、
韓国🇰🇷のキムチ、
日本🇯🇵の納豆チャーハンとぬか漬けとねぎ味噌
…というバラバラな金曜日のメニュー。
これなら食が進むかも？で作ってみたので、案の定たくさん食べられました
夕飯の準備は、りんごをかじり、お気に入りのトマトジュースを飲みながら
進めました。
このトマトジュース、義妹が家に遊びに来た時に手土産で持ってきてくれたトマトジュース。なかなか美味しくて、ストックするようになりました。年2回だけですが。
このストックが切れたときは、CGCの「国産野菜」
というトマト感が強い野菜ジュース。
これ、とても美味しいんです。
これはスーパーに置いてあるので安心
飲みたい時に飲める！
もう一つ、
カゴメの野菜ジュース買ってみました！
これは、後日のお楽しみ。
料理に使う時にも、
砂糖や塩がない方が使いやすい。
飲むにもさっぱりしてて飲みやすいし。
さあ、今週末は
寝週末を計画？してます。
来週から年末まで夫が忙しくなるので、なるべく休ませてあげたいなぁと思い計画しました。
それで、煮込み料理を多めに作り、ちょこちょこつまみながら、
ダラダラ過ごす予定です。
私は夫がお昼寝している間に、
散歩に出かけ、外の冷たい空気を吸って、副作用から逃れています。
一万歩歩いても、運動した気にならないので、またウィンドーショッピングに出たり…ヨガしてみたり…
自分の体力に驚きます。
では、良い週末を！
