金曜の夜ごはん!
毎週金曜日は二人パーティーの日なので、2日間食べていられるようなメニューで作ってみました。
串揚げのつもりでしたが、
途中でパン粉がなくなるというアクシデント!![]()
途中から天ぷらも入り混じります。
- プチトマト🍅
- 茄子🍆
- レンコン
- しいたけ🍄
- 里芋
- じゃがいも🥔
- ねぎ
- プチ玉ねぎ🧅
- サツマイモ🍠
- 牛ヒレ肉🐂
- 鶏ささみ🐔
- 蟹🦀

計12種類をひたすら揚げまくりました。
所要時間2時間弱!
これに焼きおにぎりと温泉卵!
お芋類、根菜類を厚めに切ったので、じっくり火を入れないとならなくて、疲れ切ってしまったらしく、その日は11時間も寝ちゃって…![]()
そして翌日の朝からまた揚げ物を食べるという…
野菜が多いせいか、全く胃がもたれずに日を跨いで完食!
お陰様で、食事の支度が一回で済んだので楽チン![]()
来週は何にしようかな?
たぶん、色んなカレーをチーズナンで…が私の中で有力候補です!
※加藤ジェームズさんのブログに影響されてます。
チーズナンは、テレビドラマの『今日何食べた?』とかいうドラマに出てきたチーズナンが美味しそうだったと友達から聞いたので、
レシピを調べたので、それを作ってみようと思ってます!
これまでナンは作っていましたが、ヨーグルトを入れるようなのでチャレンジです!
ドラマは全く見ないので、
みんなの会話に入っていけない
けれど、そういう情報は耳がダンボです!



