水曜日と金曜日は、
夫と私の誕生日でした。
長男が送ってくれたワインが
イタリアのピノ・ノワールだったので、合わせるオトモは、これにしてみました！
カマンベールチーズを
3つに横割りして、
冷蔵庫にあるもので挟み、
蜂蜜を少しかけていただきました✨
クランベリーとレーズンとかぼちゃの種とくるみが、沢山あるので、
カマンベールと合わせました。
これが、バッチリ！
ピノ・ノワールに合いました
お疲れの夫も、
これまた冷蔵庫にあるもので
ワンプレートと作ってくれました。
自家製パンチェッタと
牛肉と玉ねぎとパセリのバター焼きと
サラダ。
パンも焼きたかったのだけれど、
思いの外、熱中症の後遺症？で
身体が動かないので、
私はチーズを切って、木の実とベリー類を散らしただけのものしか、作れませんでした。
そして、気温は少し下がったとは言え、湿気があるので常にベタベタしています。
明日は、
同じ年代の人たちに
パソコン教室をすることになりました！
それも涼しい部屋をお借りしているので、安心して過ごせそうです。
月曜日は
朝からまたお弁当作り！
でも、明日からのお弁当は簡素化することになりました。
食べる暇が10分くらいしかないらしく、おにぎりと一品おかずとなりました
やったぁ！
お弁当のおかずを考えなくて良いだけ有り難い！
一気に楽になりそうです！
