週間天気予報では
なぜか木曜日だけが雨☔。
木曜日は待ちに待った趣味のスクールがあったので、
楽しみにしていたのに、
木曜だけ雨
さらに、急遽スクール後に
ピクニックすることになり、
明日の持ち寄りピクニック。
私はパンを焼いていくことになったので、くるみとレーズンのパンのお裾分けとは別に、
ベーグルを持っていくことになりました。
フルーツ担当、たんぱく質担当、素麺とサラダ担当も！
もちろん、ベーグルに合わせる
生ハムとチーズも持っていきます
雨予報だけれど、屋内で食べられるところもある場所へ行くので、なんとかなります。
大慌てでベーグル生地の準備。
生地はオーバーナイト方式出発酵させて、朝焼くだけの方法にしました。
もう、あんなに楽しみにしていた教室よりも、明日のメインはピクニックに
現在7/5 22:30。
ベーグル生地は20分くらいで
成形まで済ませて
冷蔵庫の野菜室で朝までじっくり発酵します。
きっと朝起きたら、ぷっくり膨らんでいるはずです
寝る前にフランス語のお勉強して
数独してから寝るのがルーティンです。
今晩も欠かさずいつものルーティンをして
では、ひとまず、おやすみなさい。
おはようございます！
さあ、今日は朝から大忙しです。
まずはベーグル生地をお湯で潜らせてから、オーブンへ。
焼いている間に、ベーグルに添える副菜の準備をします。
焼き上がりました！
そして、教室で使用する道具の点検と準備をして、
これまた毎日欠かさずやっている『ほこりとり、掃除機、拭き掃除、洗濯』を済ませてから
出かけます！
お嫁ちゃんへの誕生日プレゼントを郵便局へ持っていって、
ピクニックと教室の荷物がこれまた重いので、リュックサックで。
今日はなんとかお天気がもってくれているので、自転車で飛ばす予定です！
なんと！
今日はお昼前から晴れ予報☀
ピクニック日和です。
午前中は屋内なので雨でも良し！
では、皆様、良い1日を
