今年もあと２日で終わりますね。
引っ越したばかりなので、大掃除らしきことはしませんでしたが、
レンジフードの奥が汚れていたので、昨日はレンジフード大掃除をしました。
パッと見、見えない部分がかなり汚れていたので、ハウスクリーニングがちゃんとされていませんでしたね
油の厚みがすごくてびっくり！
ものすごい臭い
重曹を使ってふやかして、
しっかり綺麗にしました✨✨✨
きれいにしたキッチンで
今朝はイングリッシュマフィンがあったので、夫にエッグベネディクトを作ってもらいました！
私は温野菜を作って、
朝からたっぷり満腹です。
こちらの温野菜は
ブロッコリー、金美にんじん、パンダ豆の温野菜。
ブロッコリーとにんじんは食感を残して軽く塩コショウとにんにくで炒めてから、炊いたパンダ豆と和えます。
ソースはディジョンのマスタードと生クリームと粗挽き黒胡椒にしてみました。
この温野菜はリピ決定
朝からなぜこんなに食べたかというと、今日はちょいと遠くまで年末年始の冷蔵庫の中味を充実させるための買い物デー。
散歩も兼ねて、リュックサックを背負って出かけます。
すっかり散歩好きになってしまいました。
網膜剥離をしてから、
気分転換のために夫が連れ出してくれた散歩が今やメインの楽しみになりました。
以前に大好きで読んでいたレイチェル=カーソンの散歩風景を感じながら
今日は、
おそらく今年最後の
がっつり散歩になります。
明日はクタクタかな？（笑）
