【おうちスイーツ編】
いきなりですが、第一位！
拾った栗でモンブラン
秋がやってきてすぐの時期、
この栗拾いからのマロンペースト作りと栗の風味を付けたチョコレートソース、大変でしたが自画自賛の一品になりました。
そして第二位は
バナナのキャラメルソテー
これはシンプルなのに衝撃の旨さ！それも一瞬で作り終えてしまう。濃厚芳香百点満点のスイーツになりました！
続いて、第三位は、
スタバのチョコレートクリームドーナツ
カカオたっぷりのチョコレート味のドーナツ。
あまりに美味しくて自分でも作ってしまったくらい。
実は同率３位でもう一品
モンテールのレモンゼリー
こちらは、モンテールの新作が
北海道にはなかなか出回ってないなら作ってしまえと５時間かけて作った一品です。
夏の爽やかな最高のパルフェになりました。
これは時間かけてもまた食べたい！
きっと来年の夏も作るでしょー
でもモンテールさんが北海道にも力を入れてくれたら、５時間もかけずに一秒で手の内に。
それを願うばかりです。
これ以外にも
バスクチーズケーキ、かぼちゃのパウンドケーキ、アップルパイ、ヨーグルトアイスクリーム、キャラメルとナッツのパウンドケーキ等知らない間に沢山作っていました。
既製品ですと、
モンテールさんの和シリーズのどら焼きもおいしかったし、
近くのドイツ菓子専門店の焼き菓子とザッハトルテも超ウマ。
ウィーンのシュークリームも美味しかった。
振り返ると、糖尿病になるんじゃないかと思うほど食べてました。
振り返るのも良いですね！
楽しい１年の振り返りとなりました。
