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ホットケーキミックスは
とても重宝する粉物。
シンプルにホットケーキが一番好きですが、
たまに変わり種でやってみたくなります！
今回はチーズケーキもどきです。
SNSで簡単濃厚チーズケーキという
紹介でやっていたのでトライ!
ホットケーキミックスに
卵とヨーグルトとサラダ油を
混ぜたものをカップケーキの紙型に流し込んで
焼くだけです。
フルーツソースでお召し上がりください!
とあったので。。。
マーマレードとメイプルシロップを合わせたものを付けてみました。
夫の感想
いわれてみればチーズケーキかな？
これはこれでいいかもね！
確かに、チーズケーキっぽく出来ました。
砂糖を入れたほうがより近づいたのかな？
もう一回トライしてみよう❣
前回はこんなものも作ってみました
ウィンナーに絡めて揚げたり
さけるチーズを硬めの生地の中に入れ込んで
揚げたり、
薄めの液状にしてクレープにしたり
なかなかすぐれものですよね。
楽しい時間でした
