大好きな枝豆🟢🟢🟢
待ってました！枝豆さん❤
これこそ
やめられない止まらないってやつですね。
いつもは
薄く塩を振った茹で枝豆を
エンドレスに食べるのですが
枝豆料理ということなので
手を加えます。
枝豆のポタージュにしようかと思いましたが、
和食が食べたくなったので
『枝豆の炊き込みご飯』
にしました。
材料は．．．
枝豆さん、生姜、アサリ
少し出汁を入れてお米と炊き込みます。
おかずに鶏胸肉のフリッターを作ったので、
少し余ったフリッター液に
枝豆さんを入れて
枝豆のフリッター
も作りました。
枝豆のフリッターは岩塩でいただきます。
これからの季節、枝豆が
ガンガン登場しそうですね！
🍻
(※私はビールは年に１回くらい飲むか飲まないかなので、もっぱらワインかスパークリングか最近はスコッチか酎ハイです。)
今日も美味しかったです😋
