スノーピーク監修による、
室内にいながらもアウトドアにいるかのような
ドリンクバーは
場所は札幌市豊平区の中島公園近く。
室内にいながらもアウトドアにいるかのような
グランピングを意識したレストラン
TERRA
※グランピングとは、
「グラマラス」 と 「キャンピング」 を合わせた造語。
贅沢にキャンプを楽しむ新しい
アウトライフ・スタイルの提案のこと。
グランピングは決して最近沸き起こったブームではなく、
イギリス・フランス・イタリアなどでは
19～20世紀の初頭から、
テントでの生活であっても限りなく快適な空間を求めることから始まっている。
贅沢にキャンプを楽しむ新しい
アウトライフ・スタイルの提案のこと。
グランピングは決して最近沸き起こったブームではなく、
イギリス・フランス・イタリアなどでは
19～20世紀の初頭から、
テントでの生活であっても限りなく快適な空間を求めることから始まっている。
メニューもキャンプで作りそうな
アウトドア料理のレストラン。
今回はランチにおじゃましました！
店内は、
小川みたいなのが流れていたり、砂利があったり、林の中にいるような雰囲気。
天井がとても高いサンルーフの中にあるので、
木漏れ日の向こう側は太陽が燦々と。
でも虫もいないし、クーラーが効いているので
暑くもない！
テーブルも屋外にあるような
アウトドアっぽいテーブルです。
ドリンクバーはコーヒーと紅茶のみ。ハーブティーもあったかも🤭
コーヒーはネルドリップで自分で入れるコーナーもあり！用具もキャンプで使用するタイプ⛺️
そして、
今回私がオーダーしたのは、
「完熟トマトのベジスープカレー 彩り野菜添え 十六穀ライス」
夫は
「ローストビーフと温泉卵のスキレットピラフ」
これにサラダバー
と
とドリンクバー
が付いてます。
が付いてます。
サラダバーのミニトマト🍅が甘くて濃くて
12個も食べちゃった
サラダバーのドレッシングは5種類くらいあって
にんにくの醤油っぽいドレッシングがお気に入り。変わり種では、北海道らしいハスカップを使ったドレッシングも爽やかでフルーティで色鮮やかで
ベジスープカレーがおススメです！
場所は札幌市豊平区の中島公園近く。TERRA
〒064-0809
北海道札幌市中央区南9条西2丁目2-10
ホテルマイステイズプレミア札幌パーク 1階https://sapporo-terra.com/
