atelier HaLの恵です。
かんたんおやつマイスター協会
代表西之園真弓先生の想いに賛同して、
現在かんたんおやつインストラクターとして
活動しています。
ママの手作りおやつは、大人になってからも
淡くて優しい想い出になります。
とっても大人気のかんたんシフォン
atelier HaLは、かんたんシフォンを
伝える人を認定できる教室です。
かんたんシフォンマイスター養成講座
材料は、たったの5種類!
卵
砂糖
小麦粉
油
水分
これだけで、ふわっふわの
シフォンケーキの出来上がり
お店のティータイムで戴く
シフォンケーキと同じように
生クリームでデコレーションしたり、
季節のフルーツでお皿を彩り飾ったり、
「美味しーーい」と自然と笑顔になるケーキです。
おうちの食卓にこんな素敵なスイーツが並ぶなんて!
諦めないで!そんな悩みも
一掃しちゃいます。
誰にでも作れるようになる
楽しさとコツをお伝えしています。
子供が手でちぎれる
ふわふわシフォン
初心者さんでも失敗させない
「今まで食べたシフォンと食感が全く違う!」
「今までは膨らまなかったのに!すごい!」
シフォンケーキレッスンに来てくださる
ほとんどの方がそうおっしゃいます。
でも失敗させないようにする為には
欠かせない事があります。
少しばかり面倒だけど、
レッスンの時には使用する道具を
持ってきてもらうことがあります。
それは何故か?
道具の大切さも知ってもらいたいから。
美味しいシフォンになるには、
お道具がとても重要なんです。
使い比べてもらったり実際に体感して
シフォンケーキが焼ける楽しさと、
道具の重要さ素晴らしさを学んでもらいます。
かんたんで、しかもふわふわ美味しい
かんたんおやつマイスター協会の
シフォンケーキを沢山の方に
食べてもらいたい。
シフォンマイスター養成講座では、
レッスンでお伝えするコツはもちろん
伝える側になった時にどのように
ポイントを伝えていくのか。
講師側の目線になり意識しながら
進めていきます。
こんな素敵なラッピングも覚えられます。
かんたんシフォンマイスターになると
こんな楽しい事が待っています。
かんたんシフォンマイスターとして
教室を開講できるようになる(レシピ3種類)
忙しいママでも、初心者さんでも大丈夫。
(必要なのはお家にある材料とオーブン、ハンドミキサー)
(軽量から焼き上がりまで1時間も掛かりません)
【講座内容】
基本のシフォン、紅茶シフォン、珈琲チョコチップシフォン
(公式オリジナルテキストを使用して実習します)
講座修了後に、ご自宅にて実習で習う
3種類のシフォンを焼いて頂きます。(写真提出)
合格すると、ディプロマを授与します。
■日程 随時募集
10:00~14:00(お子様連れの場合、15:00頃目安)
■講座修了後、ご自宅で課題を作成し写真にて
提出していただきます。
■全レシピ3種類の使用許可
■ディプロマ授与(名称の使用許可)
■受講料 20,200円(税込)、認定料 16,600円(税込)
講座料 36,700円(税込)
講座料 36,700円(税込)
※当教室はお子様連れの受講も対応しています。
お気軽にLINE@でもお問合わせください。
安心安全なおやつを沢山の方に伝える
仲間になってくれる方を随時募集しています。
一緒に笑顔の”輪”を広めていただける方に
出会えるのを心より楽しみにお待ちしています。
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Mail:atelier.halinfo@gmail.com
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