みなさま、よい週末をお過ごしですか?
恒例ですが、私は父の看病のため、病院で1日を過ごしてきました~。
ただいま、帰りの電車の中で記事をかいてます。
昨日はハンバーガーやら、幸せなアイスクリームやら、
ちょっと過食ぎみだったので、本日は少食に努めております(*^.^*)
今年から続けていることの一つですが、
美容と健康のため、毎食前、野菜ジュースは欠かせません。
そのためか、お通じがよくなって、体重も半年で4㎏減!
お肌の調子もよい感じです♪
いきなり団子。
熊本県伝統の和菓子なのだそうです。
今朝、渋谷東急フードショーで、母の手土産に買ったものです。
期間限定で出張販売されていて、できたて熱々で売られていました♪
いきなり団子は、サツマイモと小豆のあんこを、
もちもちの生地でくるんで蒸かしたものです!
一緒に入っていた他のお団子にも、サツマイモがたっぷり使用されていて、
素朴で優しいお味で美味しかったです♪
母も大喜びでした(^^)v