Welcome Autumn by 弾丸山形
お風呂には
入れなかったけれども
彷徨って､体力消耗したので予定通り
お久しぶりのコチラ
高橋フルーツランド
山形県上山市阿弥陀地185
023-673-4706
10:00-16:00 定休日木曜
敷地内にある高橋果樹園さんが営むCafe
HATAKE Cafe
今シーズン
の紅葉
平日でも女子率高い人気のCafe
唯一､空いていた隅っこの席へ
前回 来たのは2018年 6年前
お目当ての｢ぶどうパフェ｣を堪能
その時に書いていたのが
有言実行 季節のパフェより桃パフェで
微妙にイメージ違ったけど
カッサータの上に生クリ on 桃＋
桃ヨーグルトの2個set
後は､無花果
昔 前の家に無花果の木があって
けっこう食べた気ような
好きだけど
買ってまで食べないから 選んでみた
桃の名前は忘れちゃった
これなに？
カッサータ (cassata)
正式名称 カッサータ･シチリアーナ
(cassata siciliana) は
シチリアの伝統的なスイーツ。
果汁かリキュールで湿らせたスポンジ
ケーキに､リコッタチーズと果物の
砂糖漬けを重ねたもの
だって
例えるなら
ぴえぴえのアイスケーキ
クリーミーなコクとまろやかさ
甘酸っぱいフルーツがアクセントで
後味は､さっぱり 無花果てんこ盛りで
はい チェンジ 桃も食べさせろー
嘘つきましたぁ
3年前､さくらんぼパフェ食べてた
ってことは､弾丸山形 車中泊は
3年に1度ってこと
直売店に並んでたのはラ･フランス
日本一ですからねー
たわわに実ってました
重そー
食べ頃は3日後
極甘ですわ
・
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・
時は流れ､今が旬のスイーツといえば
栗
モンブラン
今年は行こうか､と話し合いはしたけど
休みも合わず諦めて回したガチャは
栗 走
とはいえ､栗 走るでは満足出来ず
ワンシーズンに1度は食べておかないとの
モンブラン
さすが食欲の秋 お腹がヤバい
あっ､ちなみに
モンブランはフランス語で｢白い山｣
栗 走る モンブ･ランでは
ございません
お願いします
ブログ主からのご挨拶です
