今週は買いたい物があって つくばへ
ランチは ずっと行ってみたかった
つくば市郊外にある一軒家の
イタリアンレストラン
ムーミンの家念願叶って
訪問です
訪問です
噂通り 道幅の狭い1本道を走ると
こんもりしたプチ山
をバックに見えた
をバックに見えたホッコリとした摩訶不思議な建物
ホントだ ムーミンハウス
ポコポコした丸窓が印象的
周りに何もないため
駐車場は広々
駐車場は広々
Faro茨城県つくば市柴崎454-2
029-850-621311:30-14:00 18:00-23:00
月曜日･第一火曜日
こーゆーキャラいたよね
なんだっけ 思い出せない
あっ あれだ 真壁のゆるキャラ
いしおさん
これね これ
口が
にぃ〜ってなったら同じだよね
にぃ〜ってなったら同じだよね同じ茨城県だし､近いし
そか ムーミンじゃなくて いしおハウス
入口ドアの隣に1枚の張り紙
｢夜はお酒を楽しむ場所です 食事だけの
お客さまはランチをご利用下さい｣
ふ～ん 知らなんだ
ランチで良かった
中へ入ると
中へ入るとスタッフさん ｢ご予約されてますか？｣
し､しまった ←ココロの声
スイマセン してません 大丈夫ですか
｢大丈夫です こちらへどうぞ｣
厨房正面のカウンター席の隅っこへ
ほぼ満席に近いため撮影は控えました
写真はお借りしてます
店内撮れずとも
かわいい造りで無駄に長い(笑)
目の前にオーナーシェフ(若)
左奥で鍋をふるオーナーシェフ(老)
もしかして親子
今日のランチメニュー
メインを選んで自家製パン･サラダ付き
達筆です
達筆過ぎて 難しい←
カウンター越し､目の前から
オーナーシェフ(若)が自ら提供
ひとつずつ丁寧に説明してくれるんだけど
表情に笑顔がなくて どうにもこうにも
雰囲気が馴染めない この席
自家製パン
オリーブオイルと塩をお好みで
｢熱い 熱い｣と若が
オーブンから出してきた焼きたてパン
そ､そ､その焼きたてが食べたい
お代わりは､てっきり別料金かと
思っていたけど これ書いていて知った
お代わりOKだったらしい
そんなの一言も言われてないし説明もないし
初めてなのに､わかるわけないじゃんか〜
目の前にいるんだから
声くらいかけられるんじゃないのかしら
岩手広田湾 大粒生カキと
群馬産ちぢみほうれん草のクリーム
スパゲティ ゆず風味で
銚子産 地金目鯛と帆立貝のグリル
サフランクリームソース
どっちも食べてみたけど ホント美味しい
食材もいいし､味もいい
産って達筆な字で書くだけあって材料費もそれなりにするんだろうと
思ったりもする 腕前もあるけど
ただ 如何せん 居心地が悪いのです
たまたま座った席が悪かったのかも
テラス席とか､テーブル席の方が
落ち着いて食事出来るのかなって。
それとパンのお代わり 遠慮なく
最後に なんとなくわかった
｢ありがとうございました｣ってコトバ
オーナーさんから聞こえなかった
味もさることながら 接客業の基本を
忘れちゃいけないよね
美味しいだけに 残念
撤収しま〜す
買い物はイーアスにて
目的のモノを無事GETしてから
ファロで頼まなかったデザートを
鯛パフェさんで購入ふわふわ もちもち やっぱり美味しい
プチプラ バンザイ
つくばから東京へ移動しま〜す
そろそろ
時間
時間
鯛パフェ→こちら
お願いします
