1年越しの予約で茨城の旅
日帰りその
5分ほどの遅刻ではありますが
マダムが素敵な笑顔でお出迎え
《欧風膳 みよし亭》
笠間市金井11-4
0296-72-3177
笠間市金井11-4
0296-72-3177不定休 要電話予約のみ受付
LUNCHは2組限定
(ちなみに夜も2組限定)
先客様はすでに到着しているみたい
秋っぽいでしょ
おしぼり
おしぼり
マダムが､にこやかに
説明と共にお料理を運んで下さります
(
全てのお料理手のひらサイズ)
全てのお料理手のひらサイズ)
冷製前菜食用菊もってのほかと河豚の煮こごり
ツブ貝のなんちゃらかんちゃら
やっぱり忘れちゃった
やっぱり忘れちゃった一品一品しっかりしたお味で奥深い
スフレ今日は穴子
あつあつでふんわり優しい味このスフレ､季節によって
素材が変わるけど､やっぱり
みよし亭の1番人気じゃないかな
スープさつまいもの冷たいスープ
温製前菜1番下にはクスクスとレンズ豆
じゃがいもとサーモンのテリーヌ
1番上は人参のフラン
お口直しのグラニテ
梨の香りがフワッとしてお口の中であっとゆ～間にとろける
常陸牛のステーキおわかりいただけますでしょ～か
この､お肉の小ささ
ミディアムでいただきます
小さいからよ～く噛む＝
さが広がる
さが広がる腹八分目って言葉があるけど
物足りないくらいが丁度いいのかもね
飲み物のオーダーは今回はなし
途中で
お水のおかわりが何度も
お水のおかわりが何度もステーキの前にはお茶が
ナイスタイミングで出てきました
お食事後には爪楊枝も人数分
デザート無花果と栗の創作デザート
やっぱり甘い
甘すぎる前回同様かなりヘビー
なんでデザートだけ
シェフは混ぜるのが､もしや､お好き
半分残して もういいや
〆の珈琲
でおしまい
でおしまいLUNCHは合計
品
品(前回の記事､間違えてました
)
)
お支払はホスト
いつも､ご馳走になってますからね
しかも予約したのだし
だしLUNCHは4500円のコースのみ
当分先でいいかな
当分先でいいかな帰り際にマダムの閻魔帳
次回のご予約は
いかがいたしましょうか?
3年後って予約できますか
再来年までなんです
じゃ､再来年で
ってことで2年後の12月のディナーに
2013年は夏･2014年は秋
2015年はおやすみ
2016年は冬ってことで
それまで､元気でいられますように
ご馳走様でした
お願いしま～す
ありがとう