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料理家・再現レシピ研究家
フルート奏者の稲垣飛鳥です。
食べることと節約が大好きで
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おはようございます
いいお天気ですねー
今日も洗濯洗濯
さてさて今日も
ハロウィンレシピです♡
きのうアップしたかぼちゃアイスのレシピはこちら↓
今日はかぼちゃサラダを紹介しますが
これ、ザクザク食感がたまらない
やみつきカボチャサラダなのです
材料
４人分
○かぼちゃ250g
○ミックスナッツ30〜50g
○マヨネーズ大さじ５〜６
○牛乳（かぼちゃの水分が少ない時に使用）
作り方
かぼちゃは、８mmくらいの厚さに切って
600wの電子レンジで
6分加熱してやわらかくします。
かぼちゃがやわらかいうちに潰し
（完全に潰れなくてOK）
ざく切りにしたミックスナッツ
マヨネーズを入れて混ぜます。
※かぼちゃの水分が少ない場合は牛乳を入れて
調整します。
ミックスナッツはこちらが
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4種類入っていてめっちゃおいしい♡
私と主人の毎日のおやつです♡
毎月注文しています!
こちらも先月初めて注文しましたが
今2袋目が半分くらいになりました。
近々また注文します!
というわけで
やみつきかぼちゃサラダを
こんな風にワンプレートにしても
かわいいです♡
明日は、ミニキッシュをご紹介します
今日が最終日!!!
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食欲の秋ですね〜
食べる前に飲む!です
なんか、聞いたことある〜笑
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よかったら、参考にしてください。
以上です。
最後まで読んでいただき
ありがとうございました。
またよかったら遊びに来てください
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✔︎左が先月買ったダスキン
✔︎真ん中が5年愛用していたマーナのお魚スポンジ
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