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料理愛好家で
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おはようございます
今朝も暖かいですが
週末、関東は大雪の予報が、、、
さてさて、今朝主人に
「スーパーすごいことになってるの？」と
聞かれたのですが
きのうスーパーに行っていないので
分からないのですが
夕方のニュースやネットニュースを見る限り
レジは長蛇ですごいことに
なっていたみたいですね。。。
いつも色々と情報をくれるママ友は
色んなお店をチェックしたそうですが
ドンキは、肉類が全くなく
スーパーは激混みで
シャトレーゼでは
冷凍ピザなどが完売だったそうです。
というわけで今日は
あると便利な冷凍保存物を
ご紹介します
冷凍にんじん
※千切りにしてジップロックに入れます。
冷凍にんじんは
味噌汁、炒めもの、和え物
色々と使えるのでとても便利
冷凍バナナ
※１本ずつ皮をむいたものをラップで包んで冷凍します。
これは、そのままも食べられるし
シェイクにしたり、あると便利。
私は今、毎朝豆乳青汁スムージーを飲むので
バナナは必需品
冷凍アボカド
※皮をむいて種を取り
薄切りにしてレモン汁をかけジップロックへ。
ディップにしたり、サラダにしたり
大量に購入した時にはぜひ
色々と冷凍保存があれば安心です。
また、肉類の便利な保存法もご紹介しますね。
友人がドラッグストアでマスクの行列に並んだそうですが
９２人目で購入できなかったそうです
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