お気に入りのお肉料理

 牛たたきかな。

これは息子が大好きなメニューで

可愛い息子のためにあれこれレシピ

試してたどりついたのが

こちら👍🏻

可愛い息子、もう三十路です😆

まずジップロックに入れた牛肉の塊を

湯煎でお肉にゆっくり火を通し

それから焼いて焼き色をつける

という行程

柔らかくきれいな桜色に

仕上がります🌸

ポン酢にゼラチンを溶かして

ポン酢ジュレで召し上がれ😋

朝起きたら雪景色

遠く丹沢の山々も白くお化粧して

きれい

昨日は孫が雪のオブジェを

作って我が家のマンションの前に

飾ってくれました。

鬼だそうです。

ツララを角にしたのがいいね💕

ありがとう🤍