今夜のメニューは
海鮮丼ミニと
トマトとエノキ、ウインナーにホウレン草炒め。
調味料は酒、醤油と塩コショウで。
トマトの酸味と甘さも加えたけれど
見た目は綺麗でも味はイマイチ。
もっと酸っぱいトマトがよかったかな
とは個人的感想です。
やっぱり見た目より味が勝負だわ。
お醤油が少しだったから。
栄養はタップリあるかも。
ダイエット用なのと節約で
冷蔵庫の余りもので作ったのだけど
他のメニューでもいいかなあ、とは思いました。
八朔も見切りで買っているので
消費期限の問題もあり。
自炊って難しいな。
